2.鄭仁智無證無照從事食品經(jīng)營活動(dòng)案：

　　當(dāng)事人鄭仁智未辦理營業(yè)執(zhí)照、未取得食品經(jīng)營許可從事食品經(jīng)營活動(dòng)，當(dāng)事人的行為構(gòu)成了無證無照從事食品經(jīng)營活動(dòng)的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條的規(guī)定，參照《山東省市場監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十一條第二項(xiàng)、第六項(xiàng)的規(guī)定，在責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為的同時(shí)，對當(dāng)事人作出罰款5萬元的行政處罰。

　　3.李滄區(qū)徐振強(qiáng)水果店經(jīng)營農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品及進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件以及未建立執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度案：

　　當(dāng)事人李滄區(qū)徐振強(qiáng)水果店對經(jīng)營的芒果經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，吡唑醚菌酯項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。另當(dāng)事人未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，未建立該批次芒果的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，無法如實(shí)說明其進(jìn)貨來源，當(dāng)事人的上述行為構(gòu)成經(jīng)營農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品及進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件以及未建立執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項(xiàng)、第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，參照《山東省市場監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十條第二項(xiàng)的規(guī)定，在責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為的同時(shí)，對當(dāng)事人作出如下行政處罰：1. 警告;2.沒收違法所得 220元;3.罰款 5000 元。

　　4.李滄區(qū)康斯達(dá)超市銷售無中文標(biāo)簽預(yù)包裝食品案:

　　當(dāng)事人李滄區(qū)康斯達(dá)超市銷售無中文標(biāo)簽紅酒，構(gòu)成了銷售無中文標(biāo)簽預(yù)包裝食品的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第二項(xiàng)規(guī)定，參照《山東省市場監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十一條第六項(xiàng)的規(guī)定，在責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為的同時(shí),對當(dāng)事人作出如下行政處罰：1、沒收違法所得43元;2、沒收無中文標(biāo)簽的梅瑞達(dá)貝拉米兔干紅葡萄酒1瓶;3、罰款4000元的行政處罰。

　　5.青島盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司第七分公司進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件案：

　　青島盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司第七分公司銷售的散裝“缸鴨狗湯圓”，現(xiàn)場提供不出生產(chǎn)廠家的資質(zhì)證明及該生產(chǎn)批次的檢測報(bào)告。當(dāng)事人的行為構(gòu)成了進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第七項(xiàng)的規(guī)定，在責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為的同時(shí)給予警告的行政處罰。

　　6.青島輝記麥田食品有限公司標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的食品、未按規(guī)定建立并遵守出廠檢驗(yàn)記錄制度、未按要求進(jìn)行食品貯存案：

　　當(dāng)事人青島輝記麥田食品有限公司生產(chǎn)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的食品、未按規(guī)定建立并遵守出廠檢驗(yàn)記錄以及未定期檢查庫存食品，未及時(shí)清理超過保質(zhì)期的食品的違法行為，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第五項(xiàng)、第一百二十六條第一款第三項(xiàng)、第一百三十二條的規(guī)定，參照山東省市場監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十一條第六項(xiàng)的規(guī)定，在責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為的同時(shí)，對當(dāng)事人作出如下行政處罰：1、警告；2、沒收純牛奶手撕面包（蛋黃手撕吐司）12袋；3、沒收違法所得72元；4、罰款人民幣53000元。

　　7.青島維客商業(yè)連鎖有限公司滄口超市經(jīng)營標(biāo)簽不符合食品安全法規(guī)定的食品案：

　　當(dāng)事人青島維客商業(yè)連鎖有限公司滄口超市當(dāng)事人采購和經(jīng)營“麻辣海膽魚蛋（海膽寶寶）”時(shí)，產(chǎn)品標(biāo)簽配料中未標(biāo)注海膽,未盡到審慎查驗(yàn)的義務(wù)。當(dāng)事人的行為構(gòu)成了經(jīng)營標(biāo)簽不符合食品安全法規(guī)定的食品的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，參照《山東省市場監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十一條第六項(xiàng)的規(guī)定，在責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為的同時(shí)，對當(dāng)事人作出如下行政處罰:1、沒收麻辣海膽魚蛋（海膽寶寶）3瓶；2、沒收違法所得19.8元；3、罰款人民幣4000元。

　　8.****（經(jīng)營者：王博）經(jīng)營農(nóng)藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品及進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)供貨者的許可證和相關(guān)證明文件，未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄案：

　　當(dāng)事人經(jīng)營的韭菜，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，腐霉利項(xiàng)目不符GB2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人不能說明該批次韭菜的進(jìn)貨來源，無法提供其供貨者許可證及相關(guān)證明文件,未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。當(dāng)事人的上述行為構(gòu)成了經(jīng)營農(nóng)藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量韭菜及未查驗(yàn)供貨者的許可證和相關(guān)證明文件，未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項(xiàng)、第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，參照《山東省市場監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十一條第六項(xiàng)的規(guī)定，在責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為的同時(shí)，對當(dāng)事人作出如下行政處罰:1、警告；2、沒收違法所得364元；3、罰款人民幣5000元。

　　9.李滄區(qū)茶農(nóng)坊茶葉店未按規(guī)定要求銷售食品案：

　　當(dāng)事人李滄區(qū)茶農(nóng)坊茶葉店銷售的“散裝稱重”的百合寶塔紅茶葉，其產(chǎn)品包裝上未標(biāo)明食品的名稱，生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式。當(dāng)事人的行為構(gòu)成了未按規(guī)定要求銷售食品的違法行為，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第七項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為的同時(shí)給予警告的行政處罰。