11月8日，河南省市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開第四季度食品安全形勢(shì)會(huì)商和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流會(huì)議。執(zhí)法稽查處等12個(gè)相關(guān)處室（單位）分別匯報(bào)了上次食品安全形勢(shì)會(huì)商會(huì)議以來(lái)相關(guān)工作整改落實(shí)情況，研判了新排查發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，研究制定了對(duì)策措施。省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)王建防主持會(huì)議并講話。他強(qiáng)調(diào)，要持續(xù)提高政治站位，抓好兩個(gè)責(zé)任落實(shí)，提升攻堅(jiān)行動(dòng)成效，筑牢食品安全底線，實(shí)現(xiàn)食品安全全社會(huì)共建、共治、共享。
今年以來(lái)，全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門將“守查保”行動(dòng)和攻堅(jiān)行動(dòng)有機(jī)銜接、一體推進(jìn)，深入開展風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查大整治行動(dòng)。截至目前，共檢查市場(chǎng)主體105.11萬(wàn)戶，檢查覆蓋率99.76%；全省共查處食品違法案件18338件，涉案貨值2205.75萬(wàn)元，移送公安機(jī)關(guān)136件，確保了全省食品安全形勢(shì)整體穩(wěn)定。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)排查整治范圍要覆蓋全領(lǐng)域全鏈條，生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、餐飲等各個(gè)環(huán)節(jié)要防止出現(xiàn)懈怠思想，要結(jié)合工作職責(zé)，明確工作重點(diǎn)，加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，監(jiān)督檢查要覆蓋各類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，抽檢監(jiān)測(cè)要覆蓋所有品類和業(yè)態(tài)，確保全覆蓋無(wú)盲區(qū)。
會(huì)議要求，持續(xù)提高政治站位。要持續(xù)開展排查整治工作，解決新發(fā)現(xiàn)問題以及前期已經(jīng)發(fā)現(xiàn)、需要持續(xù)發(fā)力進(jìn)行處置的問題。要始終堅(jiān)持問題導(dǎo)向，樹牢風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、底線意識(shí)。相關(guān)處室要明晰責(zé)任分工，需要聯(lián)合處置的問題要分清主次、做好配合，共同發(fā)力，把發(fā)現(xiàn)的問題、隱患處置到位，把責(zé)任落實(shí)到位，進(jìn)一步提升處置效能，確保以過硬的措施取得堅(jiān)實(shí)成效。
筑牢食品安全底線。要持續(xù)深入開展“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)，保障全域全年全省食品安全。“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)是全國(guó)全系統(tǒng)跨年度的重點(diǎn)工作，從現(xiàn)在到明年3月份，是食品安全工作最吃力、最吃勁的時(shí)候。食品監(jiān)管各個(gè)環(huán)節(jié)要及時(shí)召開會(huì)議，深入安排部署，督促各地提高認(rèn)識(shí)，履職盡責(zé)，做好各項(xiàng)工作。對(duì)涉及的企業(yè)管理、生產(chǎn)工藝方面的問題，要重點(diǎn)加強(qiáng)整改落實(shí)，分析問題出現(xiàn)原因，督促企業(yè)拿出有效措施，堅(jiān)決避免以罰代管，防止問題重復(fù)出現(xiàn)，把好食品安全監(jiān)管關(guān)卡，保障人民群眾“舌尖上的安全”。
抓好“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)。要分環(huán)節(jié)部署，對(duì)基層進(jìn)行督導(dǎo)和解讀“兩個(gè)責(zé)任”，推動(dòng)地方屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)。食品監(jiān)管各個(gè)環(huán)節(jié)要進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實(shí)，切實(shí)保障全省生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品安全。按照國(guó)務(wù)院食品安全辦、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局要求的時(shí)間節(jié)點(diǎn)高質(zhì)量、圓滿完成工作任務(wù)，彰顯河南的特色和亮點(diǎn)。
提升攻堅(jiān)行動(dòng)成效。今年是河南省深化食品安全放心工程建設(shè)三年攻堅(jiān)行動(dòng)（2022-2024）的開局之年、起步之年，市場(chǎng)監(jiān)管局承擔(dān)著12項(xiàng)攻堅(jiān)任務(wù)中的7項(xiàng)，這些都是管長(zhǎng)遠(yuǎn)、打基礎(chǔ)的重點(diǎn)工作，是全省食品安全長(zhǎng)期治理的基礎(chǔ)性工程。各個(gè)環(huán)節(jié)都要做到勁頭不減、統(tǒng)籌推進(jìn)，圓滿完成職責(zé)任務(wù)，為后續(xù)工作的開展開好頭、起好步、打基礎(chǔ)。同時(shí)要及時(shí)做好關(guān)鍵時(shí)段的消費(fèi)提示，引導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi)、安全消費(fèi)，做到食品安全全社會(huì)共建、共治、共享。
省市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全總監(jiān)慶凌，省市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法稽查處、廣告監(jiān)督管理處、產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理處、食品安全協(xié)調(diào)處、食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理處、食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理處、食品安全抽檢監(jiān)測(cè)處、應(yīng)急管理辦公室、新聞宣傳處、餐飲食品安全監(jiān)督管理處、12315指揮中心、省消費(fèi)者協(xié)會(huì)等主要負(fù)責(zé)同志和相關(guān)人員參加會(huì)議。
稿源：食品安全抽檢監(jiān)測(cè)處
