韶山:從“農(nóng)田”到“餐桌” 廣覆蓋、全鏈條落實食品安全“兩個責(zé)任”
2022-11-10 15:10:00 來源:湖南省市場監(jiān)督管理局
  近日,韶山市食藥安委研究決定將韶山市食品安全“兩個責(zé)任”落實工作擴大到農(nóng)、林、牧、副、漁全產(chǎn)業(yè)鏈。市林業(yè)局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等相關(guān)行業(yè)主管部門進入“包保”專班,市內(nèi)的農(nóng)副產(chǎn)品龍頭企業(yè)如家家旺、三旺等被納入包保范疇。
  韶山在食品生產(chǎn)、流通、經(jīng)營環(huán)節(jié)的各個企業(yè),安排包保干部,督促企業(yè)嚴格落實食品安全主體責(zé)任,以更嚴、更細、更全的鏈條式監(jiān)管把控食品安全的每一個環(huán)節(jié),全力筑牢人民群眾食品安全防線。
  當前,全市落實食品安全“兩個責(zé)任”各個專班成員單位分別成立小專班,對原有行業(yè)監(jiān)管流程和制度進行梳理,形成具有針對性的監(jiān)管體制,實現(xiàn)食品安全“兩個責(zé)任”全面覆蓋。
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