北京市海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)存在食品安全問題被查處的餐飲單位(2022年第十九期)
2022-11-03 09:55:00 來源:
  2022年10月10日-10月24日,海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲食品安全大檢查工作,對(duì)海淀區(qū) 17 家餐飲門店進(jìn)行了依法查處,查處情況通報(bào)如下:
  1、北京世海拉面館

 ?。ㄕ信泼Q:世海拉面館)
  存在食材落地存放、水池混用、超范圍經(jīng)營涼菜的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)、《食品經(jīng)營許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)、《食品經(jīng)營許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
  2、北京新藝品匯商貿(mào)中心

  (招牌名稱:煎餅)
  存在加工制作食品未生熟分開、食品工具用具未專用的問題,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法》第十八條第二項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令改正。
  3、北京福星牛餐飲服務(wù)有限公司

  (招牌名稱:安徽牛肉湯面)
  存在后廚發(fā)現(xiàn)蟑螂的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
  4、云川人家(北京)餐飲管理有限公司

 ?。ㄕ信泼Q:張亮麻辣燙)
  存在無食品安全自查制度的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
  同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。
  5、北京衙記餐飲服務(wù)有限公司

 ?。ㄕ信泼Q:小谷姐姐)
  存在經(jīng)營場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生不整潔的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
  同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。
  6、北京西北快車快餐店

 ?。ㄕ信泼Q:西安泡饃館)
  存在未規(guī)范佩戴工作帽的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
  同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。

  7、北京味多美食品有限責(zé)任公司第七十二西餅店

  (招牌名稱:味多美)
  存在經(jīng)營場(chǎng)所有蒼蠅的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
  同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。
  8、北京騏蕓餐飲管理有限公司

  (招牌名稱:哞哞小花牛鮮奶屋)
  存在未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
  同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。
  9、北京順宜天成餐飲管理有限公司遠(yuǎn)大路店

 ?。ㄕ信泼Q:便宜坊)
  存在采購或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款、的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第(四)項(xiàng)的規(guī)定,立案查處。
  同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。
  10、北京志金有緣餐飲部

 ?。ㄕ信泼Q:葉氏私房牛肉面)
  存在進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
  同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。
  11、北京市海淀區(qū)田村街道鄭書華便利店

 ?。ㄕ信泼Q:哥倆好大大牛肉串)
  存在未定期對(duì)食品安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
  同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。
  12、北京喜慶祥餐館

 ?。ㄕ信泼Q:天天有魚燒烤)
  存在未定期對(duì)食品安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
  同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。
  13、北京聚點(diǎn)輝煌餐飲有限責(zé)任公司

 ?。ㄕ信泼Q:聚點(diǎn))
  存在食品中混有異物的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(六)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(四)項(xiàng)的規(guī)定,立案查處。
  同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。
  14、北京姐夫的小菜通羅餐飲有限公司海淀區(qū)丹棱街分公司

 ?。ㄕ信泼Q:姐夫的小菜)
  存在涼菜間有熱加工行為且溫度不達(dá)標(biāo)的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款、第四十七條的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、第一百二十六條第一款第(十一)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
  15、北京齊魯小館餐飲管理有限公司

 ?。ㄕ信泼Q:齊魯小碗菜)
  存在后廚環(huán)境不潔的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
  同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。

  16、北京韓商匯餐飲管理有限公司

 ?。ㄕ信泼Q:樂園)
  存在后廚環(huán)境不潔的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。

  17、北京華蓉餐飲有限公司

  (招牌名稱:無)
  存在后廚環(huán)境不潔的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
  同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。
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