11月1日，《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》（以下簡稱《規(guī)定》）正式施行。為深入宣貫《規(guī)定》，湖北省舉辦《規(guī)定》宣貫培訓(xùn)暨企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任行動(dòng)啟動(dòng)儀式，各市州設(shè)分會(huì)場。咸寧市實(shí)驗(yàn)小學(xué)副校長朱輝作為新任食品安全副校長代表在全省作上崗表態(tài)發(fā)言。

　　會(huì)上，朱輝副校長從嚴(yán)格落實(shí)規(guī)定、建立健全學(xué)校食品安全管理制度、強(qiáng)化學(xué)校食品安全隱患排查制度落實(shí)、提升食品安全智慧化管理水平、推進(jìn)食品安全科普等五個(gè)方面作出鄭重承諾，履行食品安全副校長職責(zé)，堅(jiān)定不移地把食品安全作為一項(xiàng)重大的民生工程、民心工程常抓不懈，努力推動(dòng)咸寧市實(shí)驗(yàn)小學(xué)食品安全工作再上新臺(tái)階。

　　據(jù)悉，咸寧市“三個(gè)率先”抓緊推動(dòng)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。

　　一是率先宣貫。9月16日，通城縣市場監(jiān)管局、縣教育局在縣委黨校聯(lián)合舉辦全省首場食品安全副校（園）長培訓(xùn)會(huì)，147所中小學(xué)校、幼兒園分管食品安全副校（園）長、13個(gè)基層市場監(jiān)管所所長參訓(xùn)。會(huì)上對(duì)全縣如何落實(shí)好食堂食品安全各項(xiàng)工作制度進(jìn)行了清單式、直觀化的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

　　二是率先推進(jìn)。9月30日，咸寧市迅速組織各級(jí)食藥安辦集中學(xué)習(xí)《規(guī)定》，強(qiáng)調(diào)著手推進(jìn)“兩個(gè)責(zé)任制”工作，印發(fā)工作實(shí)施方案，組建工作專班，成立小組，明確責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)和聯(lián)絡(luò)員，盡快將全市食品生產(chǎn)經(jīng)營主體分層分級(jí)對(duì)應(yīng)到市、縣、鄉(xiāng)、村四級(jí)包保干部，四級(jí)同步發(fā)力、一體推進(jìn)，推動(dòng)“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落地落實(shí)。

　　三是率先到位。9月30日，咸寧市舉行中小學(xué)校食品安全副校（園）長聘任儀式，全省首批食品安全副校（園）長正式集中“受聘上崗”。截至目前，全市中小學(xué)校、幼兒園、特殊學(xué)校、技工學(xué)校食品安全副校長聘任工作已全面完成。10月30日，咸寧市全部特殊食品生產(chǎn)企業(yè)10名食品安全總監(jiān)、全市所有食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全員全部掛牌上崗。

　　下一步，咸寧市將協(xié)調(diào)做好包保干部與包保主體食品安全總監(jiān)、食品安全員，以及屬地市場監(jiān)管部門相關(guān)人員銜接，組織開展市、縣、鄉(xiāng)、村四級(jí)包保干部輪訓(xùn)，講解分層分級(jí)工作機(jī)制、各級(jí)包保任務(wù)和具體應(yīng)用操作，推動(dòng)“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制落地見效。

　　撰稿丨食品經(jīng)營科