香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心十月二十四日宣布，因應(yīng)世界動(dòng)物衛(wèi)生組織通報(bào)，指加拿大薩斯喀徹溫省Rural Municipality of Monet No. 257、馬尼托巴省Rural Municipality of De Salaberry和安大略省United Counties of Prescott and Russell，以及美國(guó)賓夕法尼亞州亞當(dāng)斯縣和南達(dá)科他州Gregory縣爆發(fā)高致病性H5N1禽流感，中心即時(shí)指示業(yè)界暫停從上述地區(qū)進(jìn)口禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。

　　中心發(fā)言人說，根據(jù)政府統(tǒng)計(jì)處的資料，本港今年首六個(gè)月從加拿大進(jìn)口約六十公噸冷藏禽肉，以及從美國(guó)進(jìn)口約七千三百六十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約二億一百四十八萬只禽蛋。

　　發(fā)言人說：「中心已就事件聯(lián)絡(luò)加拿大和美國(guó)當(dāng)局，并會(huì)繼續(xù)密切留意世界動(dòng)物衛(wèi)生組織及有關(guān)當(dāng)局發(fā)出關(guān)于爆發(fā)禽流感的消息，因應(yīng)當(dāng)?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當(dāng)行動(dòng)?！?/div>