【案例】工地未經(jīng)許可開設(shè)單位食堂被罰款5萬元
2022-10-24 11:05:00 來源:食品伙伴網(wǎng)
  違法事實(shí)
  上海**建筑工程有限公司在上海市青浦區(qū)******號(hào)設(shè)有項(xiàng)目工地,并于2022年6月起在工地生活區(qū)設(shè)立運(yùn)營了一處單位食堂,用于解決內(nèi)部工人就餐問題。該食堂經(jīng)營面積約160平方米,其中食品處理區(qū)面積約80平方米,就餐區(qū)面積約80平方米。食品處理區(qū)分為粗加工區(qū)、烹飪區(qū)、備餐間和洗碗間等,其中設(shè)有經(jīng)營所用的水池、灶臺(tái)、冰柜等設(shè)施設(shè)備及貯存有大米、生抽等食品原料;就餐區(qū)域擺放有桌椅板凳等就餐設(shè)施設(shè)備。至2021年6月29日案發(fā),當(dāng)事人未取得食品經(jīng)營許可從事食品經(jīng)營活動(dòng)。
  當(dāng)事人未經(jīng)許可從事食品經(jīng)營活動(dòng)的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款“國家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是,銷售食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得許可。”的規(guī)定。
  處罰結(jié)果
  處罰款人民幣伍萬元整。
  上海市青浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

  行政處罰決定書
  滬市監(jiān)青處〔2022〕**********號(hào)
  當(dāng)事人:上海**建筑工程有限公司
  統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:**********
  住所:上海市松江區(qū)**********
  法定代表人:***
  根據(jù)日常檢查情況,本機(jī)關(guān)自2022年07月08日起依法決定對(duì)當(dāng)事人涉嫌未經(jīng)許可從事食品經(jīng)營活動(dòng)的行為立案調(diào)查。期間進(jìn)行了詢問調(diào)查,提取了相關(guān)書證等資料,并聽取當(dāng)事人陳述意見。
  經(jīng)查實(shí):當(dāng)事人在上海市青浦區(qū)******號(hào)設(shè)有項(xiàng)目工地,并于2022年6月起在工地生活區(qū)設(shè)立運(yùn)營了一處單位食堂,用于解決內(nèi)部工人就餐問題。該食堂經(jīng)營面積約160平方米,其中食品處理區(qū)面積約80平方米,就餐區(qū)面積約80平方米。食品處理區(qū)分為粗加工區(qū)、烹飪區(qū)、備餐間和洗碗間等,其中設(shè)有經(jīng)營所用的水池、灶臺(tái)、冰柜等設(shè)施設(shè)備及貯存有大米、生抽等食品原料;就餐區(qū)域擺放有桌椅板凳等就餐設(shè)施設(shè)備。至2021年6月29日案發(fā),當(dāng)事人未取得食品經(jīng)營許可從事食品經(jīng)營活動(dòng)。經(jīng)營期間,當(dāng)事人不對(duì)外經(jīng)營,未做運(yùn)營報(bào)表,無相關(guān)收營記錄,因此貨值金額及違法所得無法計(jì)算。
  上述事實(shí),主要有現(xiàn)場(chǎng)筆錄、詢問筆錄、現(xiàn)場(chǎng)照片等為證。
  根據(jù)以上查明的事實(shí),2022年9月21日,本局向當(dāng)事人送達(dá)了滬市監(jiān)青聽告[2022]第**********號(hào)行政處罰聽證告知書,對(duì)擬作出行政處罰的事實(shí)、理由、依據(jù)及處罰內(nèi)容告知當(dāng)事人。當(dāng)事人在法律法規(guī)規(guī)定的五個(gè)工作日期限內(nèi),未提出陳述、申辯以及聽證的要求。
  本局認(rèn)為,當(dāng)事人未經(jīng)許可從事食品經(jīng)營活動(dòng)的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款的規(guī)定。鑒于案發(fā)后,當(dāng)事人積極整改,有符合《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第一項(xiàng)規(guī)定的從輕情節(jié),依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定,現(xiàn)責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為,并決定處罰如下:
  處罰款人民幣伍萬元整。
  現(xiàn)要求當(dāng)事人:
  自收到本決定書之日起十五日內(nèi)攜帶本決定書,將罰款伍萬交至本市工商銀行或者建設(shè)銀行的具體代收機(jī)構(gòu)。逾期不繳納罰款的,依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第七十二條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,本機(jī)關(guān)可每日按罰款數(shù)額的百分之三加處罰款。銀行輸入碼:**********。
  如當(dāng)事人不服本決定,可以在收到本決定書之日起六十日內(nèi)依法向青浦區(qū)人民政府申請(qǐng)行政復(fù)議;也可以在六個(gè)月內(nèi)直接向閔行區(qū)人民法院提起訴訟。
  逾期不申請(qǐng)行政復(fù)議也不向法院起訴,又不履行行政處罰決定的,本機(jī)關(guān)可以依法申請(qǐng)人民法院強(qiáng)制執(zhí)行。根據(jù)《企業(yè)信息公示暫行條例》和《市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰程序規(guī)定》的有關(guān)規(guī)定,本局將通過企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)、門戶網(wǎng)站、專業(yè)網(wǎng)站等公示行政處罰信息。
  上海市青浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局(印章)
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