為深入推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制在我市落實(shí)落地落細(xì)，研究解決工作推進(jìn)過(guò)程中存在的難點(diǎn)、痛點(diǎn)和堵點(diǎn)問(wèn)題。10月20日下午，市食品安全辦主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)徐云輝在南昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局主持召開(kāi)全市落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制座談會(huì)。市市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全相關(guān)科室分管領(lǐng)導(dǎo)及科室負(fù)責(zé)人，各縣區(qū)（開(kāi)發(fā)區(qū)、管理局）市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)及部分基層分局負(fù)責(zé)人代表共計(jì)50余人參會(huì)。

　　此次會(huì)議緊抓“關(guān)鍵少數(shù)”，直面基層干部，通過(guò)座談交流的方式，向各縣區(qū)局局長(zhǎng)和基層分局代表了解食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任的落實(shí)情況。同時(shí)，結(jié)合工作實(shí)際和我市工作方案（征求意見(jiàn)稿），深入探討交流如何盡快推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”在我市落實(shí)落地落細(xì)，并提出相關(guān)意見(jiàn)建議。

　　會(huì)議認(rèn)為，應(yīng)從以下八個(gè)方面入手解決工作推進(jìn)過(guò)程中存在的難點(diǎn)、痛點(diǎn)和堵點(diǎn)問(wèn)題：一是成立由縣鄉(xiāng)食安委主任任組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組；二是摸清底數(shù)，建立清單；三是將“包保”三張清單納入“贛溯源”“智慧監(jiān)管平臺(tái)”；四是與“雙隨機(jī)”檢查相結(jié)合；五是根據(jù)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)適時(shí)調(diào)整檢查頻次；六是開(kāi)展“包保”任務(wù)業(yè)務(wù)培訓(xùn)；七是強(qiáng)化工作經(jīng)費(fèi)保障；“八是開(kāi)展提級(jí)”包保“和分派”包保“。

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)，”兩個(gè)責(zé)任“工作機(jī)制是貫徹落實(shí)”四個(gè)最嚴(yán)“要求的重要制度成果，是增強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力的緊迫需要，是完善食品安全責(zé)任體系的有力舉措，各縣區(qū)要在吃透文件精神，熟悉操作流程基的基礎(chǔ)上，認(rèn)真籌劃、周密部署，全面落實(shí)”兩個(gè)責(zé)任“工作機(jī)制。一是建立”一套“企業(yè)臺(tái)賬。各基層分局要認(rèn)真核對(duì)省局下發(fā)的企業(yè)信息，甄別企業(yè)狀態(tài)，切實(shí)摸清底數(shù)為落實(shí)”兩個(gè)責(zé)任“打牢基礎(chǔ)。二是制定”兩個(gè)方案“。市、縣、鄉(xiāng)、村四級(jí)都要制定兩個(gè)工作方案，一個(gè)對(duì)全域的工作部署實(shí)施方案，一個(gè)本級(jí)包保任務(wù)責(zé)任分解方案。三是開(kāi)好”兩個(gè)會(huì)議“。包保任務(wù)分解實(shí)施方案要報(bào)本級(jí)政府和黨委會(huì)議審定后印發(fā)落實(shí)；召開(kāi)宣貫培訓(xùn)簽訂承諾書(shū)會(huì)議。四是力爭(zhēng)”一次“到位。包保任務(wù)分工要爭(zhēng)取一次到位，減少后期增加工作任務(wù)的難度。

　　最后，徐云輝對(duì)本次座談會(huì)進(jìn)行總結(jié)并提出四點(diǎn)工作要求：

　　一是思想上要重視。落實(shí)食品安全”四個(gè)最嚴(yán)“要求，主體責(zé)任、屬地責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任缺一不可。食品安全”兩個(gè)責(zé)任“工作制度是貫徹落實(shí)中辦、國(guó)辦文件（廳字〔2019〕13號(hào)）要求的具體體現(xiàn)，是壓實(shí)屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任的有力舉措。市、縣兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要提高站位，把落實(shí)食品安全”兩個(gè)責(zé)任“擺在更加突出位置，推動(dòng)工作落實(shí)落細(xì)。

　　二是認(rèn)識(shí)上要提高。要吃透文件精神，把握工作要領(lǐng)，厘清工作思路，找準(zhǔn)找實(shí)工作關(guān)鍵點(diǎn)和切入點(diǎn)，糾正認(rèn)識(shí)偏差，著力解決底數(shù)不清、情況不明、措施不力的問(wèn)題。通過(guò)發(fā)揮黨委、政府和食品企業(yè)的”關(guān)鍵少數(shù)“的作用，形成末端發(fā)力、終端見(jiàn)效的食品安全責(zé)任落實(shí)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的精準(zhǔn)防控，切實(shí)保障群眾”舌尖上的安全“。

　　三是行動(dòng)上要迅速。國(guó)家、省級(jí)都已明確要求相關(guān)工作任務(wù)完成的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，大家要以等不起的緊迫感，慢不起的危機(jī)感，坐不住的責(zé)任感迅速推動(dòng)食品安全”兩個(gè)責(zé)任“工作機(jī)制的落實(shí)。

　　四是落實(shí)上要到位。推行食品安全”兩個(gè)責(zé)任“工作機(jī)制頭緒多、任務(wù)重、難度大，大家絕不能放松思想，要克服一切困難，展現(xiàn)擔(dān)當(dāng)精神，在抓落實(shí)上花功夫、下力氣、求突破，嚴(yán)格按照省、市文件要求，不折不扣、按時(shí)按質(zhì)的完成工作任務(wù)，確保我市在落實(shí)食品安全”兩個(gè)責(zé)任“機(jī)制工作中交出一張政府認(rèn)可、人民滿意的答卷。

　　稿源 | 食品安全協(xié)調(diào)科