10月20日，安康市食藥安委召開推進食品安全“兩個責(zé)任”落實工作視頻會議，傳達學(xué)習(xí)了全國食藥安辦主任會議、全省食品安全工作會議精神，宣讀了《關(guān)于建立健全安康市分層分級精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機制 推動食品安全“兩個責(zé)任”落地落實的實施方案》（安食藥安委發(fā)[2022]3號），對全市推進食品安全“兩個責(zé)任”落實工作再安排、再部署。
一是組織領(lǐng)導(dǎo)高位推動。
安康市委書記武文罡、市長王浩既掛帥又出征，帶頭包保A級主體。市級成立食品安全“兩個責(zé)任”領(lǐng)導(dǎo)小組，組長由安康市食藥安委副主任、市政府分管副市長擔(dān)任，成員為安康市食藥安委相關(guān)成員單位主要負責(zé)人，高位推動和解決在落實食品安全“兩個責(zé)任”工作中遇到的困難問題。安康市食藥安辦制定《市級領(lǐng)導(dǎo)包保責(zé)任清單》，將39名市級領(lǐng)導(dǎo)全部納入A級包保主體范圍，同時將市食藥安委會30個成員單位作為市級領(lǐng)導(dǎo)包保聯(lián)系單位，明確具體聯(lián)絡(luò)員，進一步壓實“黨政同責(zé)”“政府負總責(zé)”的要求和食藥安委各成員單位的職責(zé)，真正落實落地包保責(zé)任。
二是“兩個責(zé)任”一體推進。
在落實中省相關(guān)工作要求基礎(chǔ)上，安康市結(jié)合轄區(qū)實際，將落實企業(yè)主體責(zé)任一并寫進《方案》，狠抓屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任同步落實。要求各縣（市、區(qū)）11月20日前全部建立責(zé)任清單和任務(wù)清單，將全市3.5萬家監(jiān)管對象按規(guī)模大小、業(yè)態(tài)類型等分為A、B、C、D四級，一一對應(yīng)到市、縣、鎮(zhèn)、村四層包保干部頭上，實現(xiàn)“千斤重擔(dān)人人挑，人人肩上有目標(biāo)”。同時，要求市縣鎮(zhèn)市場監(jiān)管部門督促企業(yè)在11月10日前配齊食品安全管理人員，設(shè)置食品安全總監(jiān)和食品安全員崗位，切實保障企業(yè)的食品安全管理制度有人執(zhí)行、責(zé)任能夠真正落地落實，把食品安全成效體現(xiàn)到最終端。
三是強化督查狠抓落實。
安康市政府將此項工作納入對各縣（市、區(qū)）2022年度食品安全工作評議考核內(nèi)容。要求市、縣、鎮(zhèn)三級均建立督查組，今年12月底前對落實情況開展督導(dǎo)檢查，對考評和督查中工作成效顯著的縣（市、區(qū)），在評議考核中適當(dāng)加分鼓勵，對包保干部個人進行通報表揚，并在評優(yōu)評先上優(yōu)先考慮；對工作推進不力的，予以考核扣分或降級評價，對相關(guān)包保干部予以通報批評。對于食品企業(yè)，要求屬地監(jiān)管部門緊盯企業(yè)扎實做好日管控、周排查、月調(diào)度“三件事”，細致管好《日檢查記錄》《周排查治理報告》《月調(diào)度會議紀要》“三本賬”， 切實將落實食品安全“兩個責(zé)任”工作抓牢、抓實、抓好。
