違法事實
經(jīng)查：上海******有限公司開設(shè)會所，招牌是“****”，用于朋友聚會或商務(wù)宴請。2021年12月起，當事人聘請日本主廚****后，在未取得食品經(jīng)營許可證的情況下，對外從事日本料理的餐飲服務(wù)。
當事人未取得食品經(jīng)營許可從事餐飲服務(wù)的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款“國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當依法取得許可。”的規(guī)定。
處罰結(jié)果
1、沒收違法所得人民幣玖仟壹佰陸拾元整；
2、罰款人民幣柒萬元整；
合計罰沒款人民幣柒萬玖仟壹佰陸拾元整。
上海市徐匯區(qū)市場監(jiān)督管理局
行政處罰決定書
滬市監(jiān)徐處〔2022〕**********號
當事人：上海******有限公司
統(tǒng)一社會信用代碼：**********
住所：上海市靜安區(qū)**********
法定代表人：全莊倫
經(jīng)查：當事人租賃徐匯區(qū)******開設(shè)會所，招牌是“****”，用于朋友聚會或商務(wù)宴請，面積247平方。2021年12月起，當事人聘請日本主廚****后，在未取得食品經(jīng)營許可證的情況下，對外從事日本料理的餐飲服務(wù)。經(jīng)查實的當事人貨值金額即違法所得為人民幣****元。
上述事實，有詢問筆錄、相關(guān)書證及其他證據(jù)為證。
2022年9月21日，我局向當事人送達了《行政處罰聽證告知書》，告知當事人擬作出行政處罰的事實、理由、依據(jù)、處罰內(nèi)容及享有的權(quán)利。當事人在規(guī)定期限內(nèi)未提出陳述、申辯的要求，也未提出舉行聽證的要求。
當事人未取得食品經(jīng)營許可從事餐飲服務(wù)的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款“國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當依法取得許可。”的規(guī)定。
依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款和《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第（一）項的規(guī)定，責令當事人改正違法行為，并給予如下行政處罰：
3、沒收違法所得人民幣玖仟壹佰陸拾元整；
4、罰款人民幣柒萬元整；
合計罰沒款人民幣柒萬玖仟壹佰陸拾元整。
行政處罰的履行方式和期限：現(xiàn)要求當事人收到行政處罰決定書之日起十五日內(nèi)，攜帶本決定書，將罰款交至本市工商銀行或者建設(shè)銀行的具體代收機構(gòu)。其中，逾期繳納罰款的，本局可依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第七十二條第一款第（一）項的規(guī)定，每日按罰款數(shù)額的百分之三加處罰款。
當事人如不服本處罰決定，可在接到《處罰決定書》之日起六十日內(nèi)，向上海市徐匯區(qū)人民政府申請行政復(fù)議，也可以依法向上海鐵路運輸法院起訴。
逾期不申請行政復(fù)議或者不向人民法院起訴又不履行行政處罰決定的，本局可以申請人民法院強制執(zhí)行。
上海市徐匯區(qū)市場監(jiān)督管理局
二Ｏ二二年九月二十九日
