【案例】未經(jīng)許可從事日料餐飲服務(wù),這家公司被罰款7萬
2022-10-20 11:40:00 來源:食品伙伴網(wǎng)
  違法事實
  經(jīng)查:上海******有限公司開設(shè)會所,招牌是“****”,用于朋友聚會或商務(wù)宴請。2021年12月起,當事人聘請日本主廚****后,在未取得食品經(jīng)營許可證的情況下,對外從事日本料理的餐飲服務(wù)。
  當事人未取得食品經(jīng)營許可從事餐飲服務(wù)的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款“國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當依法取得許可。”的規(guī)定。
  處罰結(jié)果
  1、沒收違法所得人民幣玖仟壹佰陸拾元整;
  2、罰款人民幣柒萬元整;
  合計罰沒款人民幣柒萬玖仟壹佰陸拾元整。
  上海市徐匯區(qū)市場監(jiān)督管理局

  行政處罰決定書
  滬市監(jiān)徐處〔2022〕**********號
  當事人:上海******有限公司
  統(tǒng)一社會信用代碼:**********
  住所:上海市靜安區(qū)**********
  法定代表人:全莊倫
  經(jīng)查:當事人租賃徐匯區(qū)******開設(shè)會所,招牌是“****”,用于朋友聚會或商務(wù)宴請,面積247平方。2021年12月起,當事人聘請日本主廚****后,在未取得食品經(jīng)營許可證的情況下,對外從事日本料理的餐飲服務(wù)。經(jīng)查實的當事人貨值金額即違法所得為人民幣****元。
  上述事實,有詢問筆錄、相關(guān)書證及其他證據(jù)為證。
  2022年9月21日,我局向當事人送達了《行政處罰聽證告知書》,告知當事人擬作出行政處罰的事實、理由、依據(jù)、處罰內(nèi)容及享有的權(quán)利。當事人在規(guī)定期限內(nèi)未提出陳述、申辯的要求,也未提出舉行聽證的要求。
  當事人未取得食品經(jīng)營許可從事餐飲服務(wù)的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款“國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當依法取得許可。”的規(guī)定。
  依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款和《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第(一)項的規(guī)定,責令當事人改正違法行為,并給予如下行政處罰:
  3、沒收違法所得人民幣玖仟壹佰陸拾元整;
  4、罰款人民幣柒萬元整;
  合計罰沒款人民幣柒萬玖仟壹佰陸拾元整。
  行政處罰的履行方式和期限:現(xiàn)要求當事人收到行政處罰決定書之日起十五日內(nèi),攜帶本決定書,將罰款交至本市工商銀行或者建設(shè)銀行的具體代收機構(gòu)。其中,逾期繳納罰款的,本局可依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第七十二條第一款第(一)項的規(guī)定,每日按罰款數(shù)額的百分之三加處罰款。
  當事人如不服本處罰決定,可在接到《處罰決定書》之日起六十日內(nèi),向上海市徐匯區(qū)人民政府申請行政復(fù)議,也可以依法向上海鐵路運輸法院起訴。
  逾期不申請行政復(fù)議或者不向人民法院起訴又不履行行政處罰決定的,本局可以申請人民法院強制執(zhí)行。
  上海市徐匯區(qū)市場監(jiān)督管理局
  二O二二年九月二十九日
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