匯總 | 近期市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相關(guān)法規(guī)問(wèn)題的回復(fù)
2022-10-19 13:25:00 來(lái)源:
  10月14日為世界標(biāo)準(zhǔn)日,今年世界標(biāo)準(zhǔn)日國(guó)際主題是“美好世界的共同愿景”。與我國(guó)推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展、更好滿足人民對(duì)美好生活的向往高度契合。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委將今年世界標(biāo)準(zhǔn)日的中國(guó)主題確定為“數(shù)字時(shí)代的標(biāo)準(zhǔn)化”,旨在以標(biāo)準(zhǔn)化推動(dòng)數(shù)字信息更安全、數(shù)字聯(lián)通更高效、數(shù)字產(chǎn)品更可靠、數(shù)字環(huán)境更優(yōu)越。
  本文匯總了近期市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)問(wèn)題的答復(fù),希望以此幫助大家更深入的理解我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)體系內(nèi)容,幫助相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)正確使用和執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)文件。
  1、市場(chǎng)監(jiān)管總局回復(fù)關(guān)于食品中添加新型有毒有害物質(zhì)的咨詢問(wèn)題
  問(wèn):您好,最近抖音爆料斐尤白云都非法添加番瀉苷A/番瀉苷B,后來(lái)更改配料非法添加酚丁衍生物雙丙酚汀,多燕瘦酵素果凍非法添加雙丙酚汀等,現(xiàn)階段暫時(shí)無(wú)相對(duì)應(yīng)的食品檢測(cè)雙丙酚汀的標(biāo)準(zhǔn),非法添加藥品出現(xiàn)高科技化,高度隱蔽化的趨勢(shì)。各大檢測(cè)機(jī)構(gòu)幾乎無(wú)法進(jìn)行食品中藥品的檢測(cè),貴局身為國(guó)家部門是否應(yīng)當(dāng)對(duì)非法添加雙丙酚汀食品會(huì)同其他部門出具對(duì)應(yīng)檢測(cè)方法。
  總局回復(fù):
  市場(chǎng)監(jiān)管總局高度重視食品中非法添加物質(zhì)檢驗(yàn)方法研制。針對(duì)食品摻雜摻假等問(wèn)題,已制定發(fā)布《食品中番瀉苷A、番瀉苷B和大黃素甲醚的測(cè)定》等69項(xiàng)食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法,為打擊食品非法添加行為提供技術(shù)支撐。您所反映的問(wèn)題我局將在制修訂食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法時(shí)予以考慮。
  回復(fù)部門:食品安全抽檢監(jiān)測(cè)司
  2、市場(chǎng)監(jiān)管總局回復(fù)關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)化法中企業(yè)解釋的問(wèn)題
  問(wèn):標(biāo)準(zhǔn)化法和標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施條例涉及的都是企業(yè),此企業(yè)是否包括個(gè)體工商戶?標(biāo)準(zhǔn)化法中涉及企業(yè)如何解釋?在個(gè)體工商戶條例28條,民法典54條、396條等多部法律法規(guī)中都將個(gè)體工商戶和企業(yè)區(qū)別開(kāi)來(lái)。
  總局回復(fù):
  您好,《標(biāo)準(zhǔn)化法》《標(biāo)準(zhǔn)化法實(shí)施條例》的調(diào)整對(duì)象包括個(gè)體工商戶。
  回復(fù)部門:標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新管理司
  3、市場(chǎng)監(jiān)管總局回復(fù)關(guān)于地方標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的問(wèn)題
  問(wèn):標(biāo)準(zhǔn)化法實(shí)施條例第八條:“省、自治區(qū)、直轄市人民政府標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門制定的工業(yè)產(chǎn)品的安全、衛(wèi)生要求的地方標(biāo)準(zhǔn),在本行政區(qū)域內(nèi)是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。”
  但是最新的標(biāo)準(zhǔn)化法第二條:“本法所稱標(biāo)準(zhǔn)(含標(biāo)準(zhǔn)樣品),是指農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)以及社會(huì)事業(yè)等領(lǐng)域需要統(tǒng)一的技術(shù)要求。標(biāo)準(zhǔn)包括國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)、推薦性標(biāo)準(zhǔn),行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)是推薦性標(biāo)準(zhǔn)。”
  請(qǐng)問(wèn)我是否應(yīng)該遵守實(shí)施條例的規(guī)定,認(rèn)可地方標(biāo)準(zhǔn)可以是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)?
  總局回復(fù):
  好!《標(biāo)準(zhǔn)化法實(shí)施條例》于1990年發(fā)布,為舊版《標(biāo)準(zhǔn)化法》的相關(guān)配套法律法規(guī)。2018年新修訂的《標(biāo)準(zhǔn)化法》規(guī)定,地方標(biāo)準(zhǔn)是推薦性標(biāo)準(zhǔn),《條例》中與《標(biāo)準(zhǔn)化法》規(guī)定不一致的,請(qǐng)以《標(biāo)準(zhǔn)化法》規(guī)定為準(zhǔn)。
  回復(fù)部門:標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新管理司
  4、省級(jí)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)是否與省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)同級(jí)?
  問(wèn):省級(jí)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)(廣東省水產(chǎn)學(xué)會(huì)/廣東省休閑漁業(yè)協(xié)會(huì))是否與廣東省地方標(biāo)準(zhǔn)同級(jí)別?或者高于地級(jí)市制定地方標(biāo)準(zhǔn)?
  總局回復(fù):
  您好!留言收悉,針對(duì)您的問(wèn)題現(xiàn)答復(fù)如下: 團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)的制定主體和制定范圍不同,二者之間不存在級(jí)別高低的差異。
  回復(fù)部門:標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新管理司
  5、合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)低于國(guó)家推薦性標(biāo)準(zhǔn),是否合法?
  問(wèn):只有國(guó)家推薦性標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)與客戶合同約定,參照部分推薦性標(biāo)準(zhǔn)及某一項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)低于推薦性標(biāo)準(zhǔn)的要求,是否合法?
  總局回復(fù):
  您好!《標(biāo)準(zhǔn)化法》第二條第三款規(guī)定:“強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)必須執(zhí)行。國(guó)家鼓勵(lì)采用推薦性標(biāo)準(zhǔn)。” 同時(shí),產(chǎn)品或者服務(wù)的質(zhì)量還要符合相關(guān)產(chǎn)品或者服務(wù)管理的相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。
  回復(fù)部門:標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新管理司
  6、辦了食品生產(chǎn)許可證,還辦工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證嗎?
  問(wèn):一家食品生產(chǎn)企業(yè)(生產(chǎn)飲料),辦理了食品生產(chǎn)許可證,還需要辦理工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證嗎?
  總局回復(fù):
  您好!您咨詢的問(wèn)題答復(fù)如下: 根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于調(diào)整工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理目錄加強(qiáng)事中事后監(jiān)管的決定》(國(guó)發(fā)〔2019〕19號(hào))的規(guī)定,食用飲料不實(shí)施工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理。
  回復(fù)部門:產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理司

  7、企業(yè)是否可以執(zhí)行低于國(guó)家推薦性標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)?
  問(wèn):企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品無(wú)國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),但是有國(guó)家推薦性標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)制定并執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),是否可以低于國(guó)家推薦性標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)?
  總局回復(fù):
  您好!根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)化法》第二十一條有關(guān)規(guī)定,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求不得低于強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)技術(shù)要求,國(guó)家鼓勵(lì)企業(yè)制定高于推薦性標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)技術(shù)要求的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
  回復(fù)部門:標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新管理司
  8、我在A地生產(chǎn)的產(chǎn)品可以使用B地的地方標(biāo)準(zhǔn)嗎?
  問(wèn):我在A地生產(chǎn)的產(chǎn)品,產(chǎn)品可以執(zhí)行B地的地方標(biāo)準(zhǔn)嗎?如包裝上可以標(biāo)識(shí)B地的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)嗎?
  總局回復(fù):
  您好!為滿足地方自然條件、風(fēng)俗習(xí)慣等特殊技術(shù)要求,省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門和經(jīng)其批準(zhǔn)的設(shè)區(qū)的市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門可以在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)以及社會(huì)事業(yè)等領(lǐng)域制定地方標(biāo)準(zhǔn)。
  禁止通過(guò)制定產(chǎn)品質(zhì)量及其檢驗(yàn)方法地方標(biāo)準(zhǔn)等方式,利用地方標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施妨礙商品、服務(wù)自由流通等排除、限制市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)行為。企業(yè)執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)由其自行選擇,并承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
  回復(fù)部門:標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新管理司
  9、委托方無(wú)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),委托生產(chǎn)的產(chǎn)品能否在產(chǎn)品包裝上標(biāo)注被委托方的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)?
  問(wèn):委托方無(wú)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),委托生產(chǎn)的產(chǎn)品能否在產(chǎn)品包裝上標(biāo)注被委托方的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)?如不能使用,具體法律法規(guī)依據(jù)是什么?處罰的依據(jù)是什么?
  總局回復(fù):
  您好!生產(chǎn)者對(duì)于產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)注應(yīng)符合《產(chǎn)品質(zhì)量法》第二十六條,《標(biāo)準(zhǔn)化法實(shí)施條例》第二十四條的有關(guān)規(guī)定。
  對(duì)于委托生產(chǎn)產(chǎn)品的標(biāo)注內(nèi)容,在符合法律法規(guī)相關(guān)要求的前提下,可以按照委托方和被委托方的合同約定進(jìn)行標(biāo)注。
  回復(fù)部門:標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新管理司
  10、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行時(shí)能否只標(biāo)注企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào),不標(biāo)注年代號(hào)?
  問(wèn):請(qǐng)問(wèn)企業(yè)在制定了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)后。產(chǎn)品上標(biāo)注執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)時(shí),是否必須寫全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)和年代號(hào),能否只標(biāo)注企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào),不標(biāo)注年代號(hào)?
  總局回復(fù):
  您好!您的留言已收到。產(chǎn)品標(biāo)注標(biāo)準(zhǔn)時(shí)不標(biāo)注年代號(hào)將默認(rèn)為最新版。建議在產(chǎn)品上標(biāo)注執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)時(shí)帶年代號(hào),以避免按照舊版標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的產(chǎn)品在標(biāo)準(zhǔn)修訂更新后,達(dá)不到新版標(biāo)準(zhǔn)的要求,出現(xiàn)“企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品、提供的服務(wù)不符合其公開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求”的情況。
  回復(fù)部門:標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新管理司
  11、同一產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)可否備案有兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)?
  問(wèn):同一產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)可否備案有兩個(gè)不同標(biāo)準(zhǔn)?現(xiàn)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)管理辦法是否還有效,修訂版何時(shí)推出?
  總局回復(fù):
  1.根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)化法》第二十七條第一款規(guī)定,國(guó)家實(shí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)自我聲明公開(kāi)和監(jiān)督制度。法律法規(guī)另有規(guī)定的,從其規(guī)定。此外,根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)化法》第二十七條第一款規(guī)定,企業(yè)應(yīng)該公開(kāi)其執(zhí)行的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)、推薦性標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)或者企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)和名稱;企業(yè)執(zhí)行自行制定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,還應(yīng)當(dāng)公開(kāi)產(chǎn)品、服務(wù)的功能指標(biāo)和產(chǎn)品的性能指標(biāo)。該規(guī)定并未限制產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)量。
  2.《企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理辦法》(原國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局1990年第13號(hào)令)現(xiàn)行有效。目前正在組織修訂過(guò)程中,將按照部門規(guī)章的制定程序要求,在完成起草、征求意見(jiàn)、審查、報(bào)批、批準(zhǔn)等各項(xiàng)工作后及時(shí)發(fā)布。
  回復(fù)部門:標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新管理司
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