為進一步加強2022年秋季學(xué)校和幼兒園食品安全監(jiān)管,近日,安??h市場監(jiān)督管理局金田分局結(jié)合自身監(jiān)管職能,對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂開展食品安全監(jiān)督檢查,全力保障學(xué)校師生用餐安全。
此次食品安全檢查行動,重點針對學(xué)校食堂在食品原料采購、貯存、加工以及食品容器和加工工具清洗、消毒等各個環(huán)節(jié)進行風(fēng)險隱患排查,指導(dǎo)學(xué)校對采購的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)格落實進貨查驗要求,督促查驗食用農(nóng)產(chǎn)品的可溯源憑證和產(chǎn)品質(zhì)量合格證,及時清流腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期的食品,在開學(xué)前全面開展自查自糾,對發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患及時整改。
同時,該分局會同其它相關(guān)部門對學(xué)校周邊食品經(jīng)營者開展全覆蓋檢查,不斷完善學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全協(xié)管協(xié)作機制,強化聯(lián)動執(zhí)法,形成監(jiān)管合力,嚴(yán)格執(zhí)行《成年人保護法》對學(xué)校周邊不得設(shè)置售酒網(wǎng)店及禁止向未成年人售酒的規(guī)定,嚴(yán)厲打擊學(xué)校周邊食品違法犯罪行為,嚴(yán)防發(fā)生重大食品安全事件。
截至目前,該分局共出動執(zhí)法人員20人次,檢查學(xué)校及學(xué)校周邊食品經(jīng)營者50余戶,發(fā)現(xiàn)存在的食品安全隱患2個,已下達責(zé)令改正通知書并安排人員跟進整改情況。下一步,該分局將繼續(xù)把食品安全工作擺在最突出的位置來抓,嚴(yán)格落實“四個最嚴(yán)”要求,不斷強化監(jiān)管職能,保障人民群眾“舌尖上的安全”。