為加強豬肉質量監(jiān)管、規(guī)范豬肉市場秩序，9月26日以來，通道縣市場監(jiān)督管理局組織開展了“白板肉”專項執(zhí)法行動。

　　執(zhí)法人員針對轄區(qū)農貿（邊貿）市場、商場、超市、豬肉專賣店、豬肉攤點等重點場所開展“白板肉”專項執(zhí)法檢查。執(zhí)法人員每到一處，都詳細了解經營者的進貨渠道，檢查“兩證兩章”（動物檢驗檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證，動物檢疫合格印章、肉品品質檢驗合格印章）等情況。同時向經營者宣傳《中華人民共和國食品安全法》《生豬屠宰管理條例》等法律法規(guī)，要求經營者切實落實食品安全主體責任，做好經營場所的衛(wèi)生消毒，自覺誠信守法經營。截至目前，該局共出動執(zhí)法人員128人次，檢查經營戶72戶次，未發(fā)現相關違法違規(guī)行為。