南京市市場監(jiān)督管理局江寧區(qū)局開展外賣配送單位及集中加工配送區(qū)綜合整治工作
2022-09-29 10:30:00 來源:
  為了進(jìn)一步保障消費(fèi)者權(quán)益,規(guī)范外賣加工制作行為,排查消除食品安全隱患,自9月15日起,南京市市場監(jiān)督管理局江寧局結(jié)合食品安全“守查保”專項(xiàng)行動,開展外賣配送單位及集中加工配送區(qū)綜合整治工作。
  整治緊扣“四個(gè)重點(diǎn)”,開展全方位、拉網(wǎng)式綜合檢查整治。一是整治外賣集中加工配送區(qū)周邊及公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生、餐廚垃圾收集處置等問題;二是檢查食品經(jīng)營主體是否依法取得食品經(jīng)營許可證、是否超范圍經(jīng)營;三是檢查加工場所內(nèi)環(huán)境、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購儲存等方面是否存在問題;四是對前期發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行“回頭看”,形成監(jiān)管閉環(huán),防止問題反彈回潮。
  截至目前,江寧區(qū)局已檢查外賣配送單位444家,下線處理5家,責(zé)令整改16家,下一步將持續(xù)深入開展綜合整治工作,讓放心、安心的外賣餐品豐富大眾餐桌。
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