9月21日，市場(chǎng)監(jiān)管總局食品安全抽檢監(jiān)測(cè)秘書(shū)處在京組織召開(kāi)2023年全國(guó)食品安全抽檢計(jì)劃制定座談會(huì)。會(huì)議由中國(guó)檢科院副院長(zhǎng)、總局食品安全抽檢監(jiān)測(cè)秘書(shū)處秘書(shū)長(zhǎng)張峰主持，市場(chǎng)監(jiān)管總局食品抽檢司副司長(zhǎng)陳少洲出席會(huì)議并講話。

　　會(huì)上，陳少洲介紹了食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作背景，并強(qiáng)調(diào)食品安全抽檢工作應(yīng)始終堅(jiān)持“四統(tǒng)一”原則，突出問(wèn)題導(dǎo)向，緊盯“一老一小”和高風(fēng)險(xiǎn)品種，明確國(guó)省市縣四級(jí)分工側(cè)重，減少和避免重復(fù)抽檢，科學(xué)設(shè)定食品安全評(píng)價(jià)性抽檢品種和指標(biāo)等。同時(shí)，希望行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)、監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)溝通，促進(jìn)食品行業(yè)、企業(yè)健康發(fā)展。

　　張峰指出，食品抽檢工作是發(fā)現(xiàn)不合格食品，排查食品安全隱患，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障食品安全的重要抓手。發(fā)揮檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)手段，幫助和促進(jìn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，協(xié)助總局做好年度食品安全抽檢監(jiān)測(cè)計(jì)劃是秘書(shū)處工作的重要工作職責(zé)，秘書(shū)處要提前著手，深入調(diào)研，找準(zhǔn)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，做到計(jì)劃制定有根有據(jù)，科學(xué)合理。

　　與會(huì)代表及專家圍繞食品抽樣檢驗(yàn)品種項(xiàng)目、陪同抽樣以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行等方面積極發(fā)言，有關(guān)專家就生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)在食品抽樣和檢驗(yàn)方面的疑問(wèn)進(jìn)行解答和交流。下一步，總局食品安全抽檢監(jiān)測(cè)秘書(shū)處將嚴(yán)格按照“講政治、強(qiáng)監(jiān)管、促發(fā)展、保安全”總體工作要求，配合總局食品抽檢司進(jìn)一步細(xì)化任務(wù)分工、完成時(shí)限和工作要求，科學(xué)制定2023年全國(guó)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)計(jì)劃，以實(shí)際行動(dòng)迎接黨的二十大勝利召開(kāi)。

　　總局食品抽檢司相關(guān)處室，北京市、通州區(qū)、東城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局，6家食品行業(yè)協(xié)會(huì)，9家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，3家技術(shù)機(jī)構(gòu)專家和負(fù)責(zé)人，以及秘書(shū)處標(biāo)準(zhǔn)組、抽檢組、統(tǒng)計(jì)組有關(guān)工作人員參加會(huì)議。