為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于防范化解重大風(fēng)險重要論述精神，落實黨中央、國務(wù)院食品安全工作決策部署，有效防控福建省食品生產(chǎn)安全風(fēng)險，日前福建省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)處在福州舉辦“全省食品生產(chǎn)風(fēng)險交流座談會”。
省市場監(jiān)管局黨組成員、食品安全總監(jiān)張劍平出席會議并講話，他指出，食品安全風(fēng)險交流是落實《食品安全法》的重要舉措，是提升監(jiān)管效能的重要手段，是落實監(jiān)管責(zé)任的重要抓手，必將有力推進(jìn)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動向縱深開展。張劍平總監(jiān)指出，涉及食品生產(chǎn)安全的風(fēng)險因子多種多樣，要求在開展風(fēng)險交流時，既要在微觀層面把握企食品生產(chǎn)安全的基礎(chǔ)風(fēng)險，又要在宏觀層面分析研判存在區(qū)域性、行業(yè)性和系統(tǒng)性風(fēng)險。并要求參會人員樹立見微知著的風(fēng)險意識、站位高遠(yuǎn)的大局意識和實事求是的擔(dān)當(dāng)意識，精心謀劃解決食品生產(chǎn)安全風(fēng)險對策。
參加會議的有我省部分市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管骨干和食品生產(chǎn)相關(guān)專家30多名，與會代表圍繞中國方圓標(biāo)志認(rèn)證委員會福建審核中心提交的五類產(chǎn)品的食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險評價分析報告，結(jié)合日常監(jiān)管實際，對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在的食品安全風(fēng)險進(jìn)行充分分析、研判和交流，確定七大類當(dāng)前亟需解決的風(fēng)險點，并提出有效可行的整治措施和監(jiān)管對策，對我省食品生產(chǎn)安全風(fēng)險排查整治工作具有重大指導(dǎo)意義。
