為嚴(yán)防超過(guò)保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的月餅流入市場(chǎng)，近日，晉城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)中秋節(jié)后未售出月餅的流向情況開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查工作。

　　執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)月餅經(jīng)營(yíng)單位的銷(xiāo)售臺(tái)賬進(jìn)行了檢查，詳細(xì)了解剩余月餅的銷(xiāo)售和處置情況。排查發(fā)現(xiàn)，節(jié)后未售出的月餅，仍在保質(zhì)期內(nèi)的，部分大中型超市和經(jīng)銷(xiāo)店還在進(jìn)行銷(xiāo)售或打折處理；部分經(jīng)營(yíng)單位對(duì)節(jié)后未售出的月餅，現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)查看進(jìn)退貨記錄可以看出，已全部退給了供應(yīng)商（食品生產(chǎn)企業(yè)）。

　　各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法督促月餅經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和采購(gòu)記錄制度，規(guī)范進(jìn)貨渠道，明確專(zhuān)人負(fù)責(zé)月餅采購(gòu)和回收、落實(shí)自查制度，確保超過(guò)保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的月餅不流入市場(chǎng)。

　　截止目前，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員497人次，排查月餅銷(xiāo)售單位420戶(hù)次，未發(fā)現(xiàn)我市有超過(guò)保質(zhì)期的月餅流入市場(chǎng)。下一步，我局將持續(xù)開(kāi)展對(duì)月餅的動(dòng)態(tài)監(jiān)管，準(zhǔn)確掌握月餅的流向，嚴(yán)厲查處市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)銷(xiāo)售過(guò)期月餅行為，特別是流入農(nóng)村和偏遠(yuǎn)地區(qū)市場(chǎng)，切實(shí)保障人民群眾的食品安全。

　　（食品流通監(jiān)管科）