【進出口食品安全】茶葉出口,你想知道的都在這
2022-09-21 09:55:00 來源:
  夏末秋初,趁炎炎灼人的日頭已經(jīng)落寞,漸下漸涼的秋雨尚未到來,伴著絲絲的微風(fēng),讓我們嘗一嘗經(jīng)歷了春摘夏渥的美味茶葉吧。當(dāng)你忍不住贊嘆這大自然贈與人類的珍饈佳飲時,是不是也想讓世界上其他國家的人們一起來享用呢?如何才能將自家制作的傳統(tǒng)名飲遠銷海外,讓小編祝您一臂之力吧!
  一、茶葉分類及海關(guān)HS編碼
  根據(jù)制作工藝中茶葉發(fā)酵的不同程度而分成六類:綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶。
  綠茶
  不發(fā)酵茶,發(fā)酵度<5%。
  工藝:殺青→揉捻→干燥。
  特點:三綠,即干茶綠、茶湯綠、葉底綠,清香鮮醇甘爽。
  歸類建議:根據(jù)包裝規(guī)格應(yīng)歸入HS編碼0902.1090或0902.2090。
  白茶
  微發(fā)酵茶,發(fā)酵度10%~20%。
  工藝:萎凋→干燥。
  特點:色澤銀白灰綠,如針似雪,湯色黃白。白茶存放時間越長,藥用價值更高。有“一年茶,三年藥,七年寶”之稱。
  歸類建議:根據(jù)包裝規(guī)格應(yīng)歸入HS編碼0902.3090或0902.4090。
  黃茶
  輕發(fā)酵茶,發(fā)酵度20%~30%。
  工藝:殺青→揉捻→悶黃→干燥。
  特點:黃湯黃葉、甘香醇和。
  歸類建議:根據(jù)包裝規(guī)格應(yīng)歸入HS編碼0902.3090或0902.4090。
  烏龍
  又名青茶,半發(fā)酵茶,發(fā)酵度30%~60%。
  工藝:萎凋→做青→炒青→揉捻→做形→干燥。
  特點:綠葉紅鑲邊。
  歸類建議:根據(jù)包裝規(guī)格應(yīng)歸入HS編碼0902.3010或0902.4010。
  紅茶
  全發(fā)酵茶,發(fā)酵度80%~100%。
  工藝:萎凋→揉捻→發(fā)酵→干燥。
  特點:紅湯紅葉。
  歸類建議:根據(jù)包裝規(guī)格應(yīng)歸入HS編碼0902.3090或0902.4090。
  黑茶
  后發(fā)酵茶,發(fā)酵度100%。
  工藝:殺青→揉捻→渥堆→干燥。
  特點:茶葉粗老,色澤細黑,口感陳香醇厚。
  歸類建議:普洱熟茶根據(jù)包裝規(guī)格應(yīng)歸入HS編碼0902.3031或0902.4031;其他黑茶根據(jù)包裝規(guī)格應(yīng)歸入HS編碼0902.3039或0902.4039。
  二、茶葉出口通關(guān)流程
  主要有企業(yè)備案、申報前監(jiān)管、出口監(jiān)管及放行三個步驟。
 ?。ㄒ唬┢髽I(yè)備案
  1.種植基地備案
  根據(jù)《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》,具有獨立法人資格的出口食品生產(chǎn)加工企業(yè)、種植場、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織或者行業(yè)協(xié)會等組織均可申請。
  申請人應(yīng)當(dāng)在種植生產(chǎn)季開始前3個月,登錄“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”一體化平臺的“企業(yè)管理和稽查”版塊,或者登錄中國國際貿(mào)易“單一窗口”,向種植場所在地海關(guān)提交書面?zhèn)浒干暾?,申請時提供下列材料:
 ?。?)出口食品原料種植場備案申請表。
 ?。?)種植場平面圖。
  (3)種植場的土壤和灌溉用水的檢測報告。
 ?。?)要求種植場建立的各項質(zhì)量安全管理制度,包括組織機構(gòu)、農(nóng)業(yè)投入品管理制度、疫情疫病監(jiān)測制度、有毒有害物質(zhì)控制制度、生產(chǎn)和追溯記錄制度等。
  (5)種植場負責(zé)人或者經(jīng)營者身份證。
  (6)種植場常用農(nóng)業(yè)化學(xué)品清單。
  2.生產(chǎn)企業(yè)備案
  申請出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案的茶廠登錄“中國出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理系統(tǒng)”向工商注冊所在地主管海關(guān)提出申請,填寫《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案申請表》,蓋章后掃描上傳電子版。
 ?。ǘ┥陥笄氨O(jiān)管
  根據(jù)《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》,出口食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)保證其出口食品符合進口國家(地區(qū))的標準或者合同要求;中國締結(jié)或者參加的國際條約、協(xié)定有特殊要求的,還應(yīng)當(dāng)符合國際條約、協(xié)定的要求。進口國家(地區(qū))暫無標準,合同也未作要求,且中國締結(jié)或者參加的國際條約、協(xié)定無相關(guān)要求的,出口食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)保證其出口食品符合中國食品安全國家標準。
  茶葉出口商或者代理人應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定,憑合同、發(fā)票、裝箱單、出廠合格證明、出口食品加工原料供貨證明文件等憑證和相關(guān)批準文件向海關(guān)提出出口申報前監(jiān)管申請。海關(guān)根據(jù)輸入國家或地區(qū)進口茶葉檢驗檢疫規(guī)定,結(jié)合企業(yè)監(jiān)督管理情況,依法實施檢驗檢疫,包括現(xiàn)場檢查和監(jiān)督抽檢。
  符合要求的,由海關(guān)出具證書,準予出口。不符合要求的,由海關(guān)書面通知出口商或者代理人。可以技術(shù)處理的,經(jīng)技術(shù)處理后方準出口;不能技術(shù)處理或者經(jīng)技術(shù)處理仍不合格的,不準出口。
  按照《進出口食品安全管理辦法》,出口食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)在運輸包裝上標注生產(chǎn)企業(yè)備案號、產(chǎn)品品名、生產(chǎn)批號和生產(chǎn)日期。
 ?。ㄈ┏隹诒O(jiān)管及放行
  申報前監(jiān)管合格的,企業(yè)就可以報關(guān)了。企業(yè)申報時要符合海關(guān)規(guī)范申報的的要求。根據(jù)《海關(guān)進出口商品規(guī)范申報目錄及釋義(2022年)》,企業(yè)報關(guān)時應(yīng)規(guī)范填報商品名稱、制作或保存方法(發(fā)酵程度)、內(nèi)包裝每件凈重、品牌(中文或外文)。
  經(jīng)海關(guān)監(jiān)管,合格通關(guān)后,就可以運往海外,讓全世界品嘗這一珍饈佳茗了。
  三、國外技術(shù)指標
  目前世界各國對茶葉的技術(shù)性貿(mào)易措施主要體現(xiàn)在農(nóng)殘指標上。在茶葉國際貿(mào)易中,農(nóng)藥殘留作為必要的檢測指標,是最高級別的技術(shù)性貿(mào)易措施之一。作為茶葉主要出口國,農(nóng)殘問題越來越成為制約我國茶葉出口、影響我國茶葉國際競爭力的因素 。
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  摩洛哥是世界上進口綠茶最多的國家,98%來自我國。2019年7月1日,摩洛哥國家食品安全局開始對自我國進口的茶葉實施新的農(nóng)藥最大殘留標準,涉及47種農(nóng)藥最大殘留量。摩洛哥規(guī)定未準許用于茶葉的農(nóng)藥,一律按0.01mg/kg或定量檢出限(loq) 實行。
 ?。ǘW盟
  歐盟與茶葉相關(guān)的法規(guī)主要有2部:
  關(guān)于加強進口飼料和非動物源性食品官方控制水平法規(guī)[(ec) no.669/2009]
  動植物源性食品及飼料中農(nóng)藥最高殘留限量的管理規(guī)定[(ec) no.396/2005]
  歐盟規(guī)定,未制定mrls的農(nóng)業(yè)化學(xué)品限量檢出限標準一律為0.01mg/kg 。
  (三)日本
  日本是世界上對茶葉農(nóng)殘限量最嚴格的國家之一,使用的農(nóng)藥最大殘留標準是《食品中殘留農(nóng)業(yè)化學(xué)品肯定列表制度》(pls),涉及茶葉的檢測項目有255項,數(shù)量是我國茶葉農(nóng)殘限量指標的4倍。同歐盟一樣,日本規(guī)定未制定農(nóng)藥最大殘留標準的農(nóng)業(yè)化學(xué)品限量檢出限標準一律為0.01mg/kg 。
  供稿單位:天津海關(guān)
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