小小“菜籃子”,連著大民生。為守護好市民“菜籃子”安全,張掖市甘州區(qū)市場監(jiān)管局南街所本著食品安全風險?“早發(fā)現(xiàn)、早研判、早預警、早處置”的原則,充分利用食品安全快檢速度快、精準度高、靈活度高等功能,細化實施方案,合理確定目標,持續(xù)推進食品安全快檢工作。
張掖市甘州區(qū)市場監(jiān)管局南街所聚焦食品安全領域群眾關心關注的?“菜籃子”“肉筐子”“果盤子”等食品品種,按照現(xiàn)場抽樣(你送我檢)、快速檢測、公布結果、執(zhí)法檢查、普法宣傳的工作機制,通過快檢儀器,只需20分鐘左右的時間,就可以檢測出樣品中的農(nóng)藥殘留、瘦肉精、亞硝酸鹽等項目是否超標,快速有效排查和消除食品安全風險隱患。對快檢不合格的食品,及時督促經(jīng)營者采取下架、召回、停止銷售等風險防控措施,并依法依規(guī)核查處置,倒逼食品生產(chǎn)經(jīng)營者切實履行主體責任,不斷提高經(jīng)營者的自律意識,自覺加強食品安全質(zhì)量管理。
至目前,共抽檢456批次食品,合格454批次,不合格2批次,不合格率0.004%,張掖市甘州區(qū)市場監(jiān)管局南街所對生產(chǎn)銷售不合格批次食品的兩個經(jīng)營單位進行立案處理,現(xiàn)案件正在辦理當中。同時責令相關經(jīng)營戶停止銷售快檢不合格同批次產(chǎn)品,并做下架處理。
下一步,張掖市甘州區(qū)市場監(jiān)管局南街所將以食品快檢為有效抓手,提高食品快檢工作的針對性和有效性,持續(xù)發(fā)揮食品快檢方便、快速等優(yōu)勢以及“防火墻”的作用,及時“篩查”群眾身邊食品安全隱患,規(guī)范快檢不合格食品處置,切實保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。