中秋國(guó)慶將至,為維護(hù)良好的食品市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境,衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)大中型商超和連鎖超市食品安全情況開(kāi)展監(jiān)督檢查。
9月2日至5日,衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品流通監(jiān)管人員以月餅、畜禽肉、水產(chǎn)品、水果蔬菜、禽蛋、食用油、熟食、奶及奶制品等節(jié)令性食品為重點(diǎn)對(duì)象,以標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、購(gòu)進(jìn)渠道、過(guò)度包裝、儲(chǔ)藏條件等為重點(diǎn)內(nèi)容,采取明查暗訪方式檢查衡百國(guó)際、萬(wàn)德福超市、信譽(yù)樓百貨衡水店、德隆購(gòu)物廣場(chǎng)、多采生鮮超市廣廈店、昌明購(gòu)物超市等銷售單位,要求食品經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票并按照明示條件儲(chǔ)存銷售食品。針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要求相關(guān)單位立即整改,及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn),并舉一反三,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,堅(jiān)決守住食品安全底線。
雙節(jié)期間,該局將繼續(xù)針對(duì)食品消費(fèi)熱點(diǎn),切實(shí)履行監(jiān)管職責(zé),加強(qiáng)食品安全源頭管控,督促經(jīng)營(yíng)單位做好食品安全工作,確保廣大消費(fèi)者歡度佳節(jié)。