食品伙伴網(wǎng)訊，2022年8月26日，由濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)處、食品伙伴網(wǎng)聯(lián)合主辦的的“食安大講堂 第二期 食品企業(yè)食品安全培訓(xùn)”以線上直播的形式，順利召開(kāi)，本期培訓(xùn)共有近1000人報(bào)名參與學(xué)習(xí)。

　　【食安大講堂】是食品伙伴網(wǎng)推出的食品政策、標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)、食品合規(guī)、質(zhì)量管理等內(nèi)容相關(guān)的公益性系列宣講活動(dòng)，旨在普及我國(guó)食品安全知識(shí)，促進(jìn)同行溝通交流，促進(jìn)食品行業(yè)健康發(fā)展，希望能夠打造一個(gè)食品行業(yè)內(nèi)專(zhuān)業(yè)的線下互動(dòng)交流平臺(tái)。

　　這次應(yīng)濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)處領(lǐng)導(dǎo)的委托，食品伙伴網(wǎng)特別為濟(jì)南市轄區(qū)內(nèi)的食品企業(yè)打造了一系列的食品安全知識(shí)培訓(xùn)，每月一期，旨在進(jìn)一步提升全市食品生產(chǎn)企業(yè)法律法規(guī)、規(guī)章及食品安全管理能力，提高企業(yè)在供應(yīng)商管理、良好衛(wèi)生操作規(guī)范、生產(chǎn)過(guò)程控制、標(biāo)簽合規(guī)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制水平，督促企業(yè)全面落實(shí)食品生產(chǎn)安全主體責(zé)任，推進(jìn)全市食品生產(chǎn)企業(yè)健康有序發(fā)展，為全市食品企業(yè)提供一個(gè)學(xué)習(xí)交流的平臺(tái)。

　　本期食安大講堂，共有近1000位食品行業(yè)同仁報(bào)名參加的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，邀請(qǐng)到了食品伙伴網(wǎng)的三位資深老師，擅長(zhǎng)食品標(biāo)法、生產(chǎn)體系合規(guī)咨詢(xún)的高級(jí)顧問(wèn)王文平老師、二十多年豐富經(jīng)驗(yàn)的食品安全顧問(wèn)張佳兵老師以及國(guó)家注冊(cè)審核老師張燕老師，主要圍繞著食品污染危害分類(lèi)及控制、食品添加劑管理及使用規(guī)范、三同項(xiàng)目介紹及認(rèn)證宣貫等主題展開(kāi)分享和討論。

　　感謝濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)處的委托，“食安大講堂走進(jìn)濟(jì)南”第二期食品安全培訓(xùn)成功舉辦，培訓(xùn)過(guò)程中，各位學(xué)員在留言區(qū)及微信群內(nèi)熱切地交流討論，對(duì)老師們的授課內(nèi)容也充分肯定，希望參會(huì)的食品企業(yè)緊跟食品安全政策監(jiān)管，時(shí)刻保持關(guān)注，建設(shè)食品安全合規(guī)企業(yè)。

　　也歡迎其他省市行業(yè)協(xié)會(huì)、監(jiān)管機(jī)構(gòu)、質(zhì)量檢測(cè)等機(jī)構(gòu)與我們聯(lián)合舉辦？線上或線下等形式的食安大講堂，為推動(dòng)食品行業(yè)健康發(fā)展而努力！具體合作溝通詢(xún)孔老師（18596077606）。