洛陽市對加強食品安全工作再提要求
2022-09-07 09:55:00 來源:
  9月6日,在全省食品安全工作電視電話會議暨省食安委全體會議召開后,副市長牛剛就貫徹落實會議精神,做好洛陽市食品安全監(jiān)管工作提出要求。
  一、提升站位,認清形勢,進一步增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感
  食品安全無小事,保障食品安全,是黨委、政府以及各級食品安全監(jiān)管部門的職責和義務。黨的十八大以來,黨中央、國務院將食品安全工作納入國家戰(zhàn)略,作為公共安全重要內容安排部署,統(tǒng)籌推進。習近平總書記多次強調,要用“最嚴謹的標準、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責” 確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。市委、市政府歷來高度重視食品安全工作,每年都將食品安全列為重點民生實事,納入副中心城市建設重點任務、市委全面深化改革重點任務,江凌書記接連調研食品安全工作,叮囑企業(yè)要把食品安全擺在首位;徐衣顯市長也多次對食品安全工作作出重要指示,進行專門部署。在市委、市政府統(tǒng)一領導下,全市各級各有關部門采取了一系列行之有效的措施,扎實做好從農田到餐桌食品安全“全過程”監(jiān)管;“雙安雙創(chuàng)”工作取得新成果,省級農產品質量安全縣區(qū)全部通過復審,省級食品安全示范縣區(qū)數量居全省第二位;深入開展食品安全風險隱患大排查大整治行動和食品安全“守查保”專項行動,“進口冷鏈食品安全”“汛期食品安全”“學校食堂”“農村集體聚餐”等重點環(huán)節(jié)風險得到有效防控,有力地保障了食品安全。今年上半年,全市沒有發(fā)生重大食品安全事件,食品安全保持了平穩(wěn)向好態(tài)勢。
  在看到成績的同時也應清醒頭腦,目前我市食品安全領域仍存在一些薄弱環(huán)節(jié)和安全隱患,各級各有關部門要高度重視,充分認識加強食品安全工作的重要性和緊迫性,始終繃緊食品安全這根弦不放松,以更大的決心、更大的力度,抓緊、抓細、抓實、抓好食品安全工作,切實保障人民群眾食品安全。
  二、突出重點,狠抓落實,確保全面完成食品安全工作任務
  突出抓好重點領域監(jiān)管。針對我市食品安全工作的薄弱環(huán)節(jié)和群眾反映強烈、社會危害大的突出問題,深入細致開展全方位的風險隱患排查整治工作。一是聚焦疫情防控。落實落細常態(tài)化疫情防控各項措施,強化進口冷鏈食品管控,嚴格執(zhí)行“三專、三證一碼、四不”工作要求,嚴防進口冷鏈食品新冠病毒輸入風險。二是聚焦重點領域。加強對農副產品批發(fā)市場、商場超市、旅游景區(qū)、學校、高速公路服務區(qū)、養(yǎng)老機構、社區(qū)日間照料中心、娛樂場所等重點行業(yè)領域的全面檢查,落實企業(yè)主體責任和行業(yè)主管責任,確保食品安全萬無一失。三是聚焦特殊群體。要深入推進校園食品安全守護行動,全面落實學校食品安全校長負責制、學生集體用餐配送單位主體責任和屬地部門管理責任,嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險;開展秋季學校食品安全專項檢查,確保開學平安、平安開學。高度重視學校食堂食品安全評價工作,市場監(jiān)管、教育、衛(wèi)健三部門要通力合作,按照2022年底前60%以上的目標和明確的任務抓好落實;實施保健食品和嬰幼兒配方食品行業(yè)專項清理整治,嚴厲打擊保健食品和嬰幼兒配方食品欺詐及虛假宣傳、虛假廣告等違法行為;加強養(yǎng)老機構食品安全監(jiān)管力度,確保老人群體用餐安全。
  突出抓好重點時段監(jiān)管。中秋、國慶即將來臨,消費劇增,食品安全工作進入了關鍵期和風險期。各級各有關部門一定要高度重視,扎實開展好專項整治。將農貿農批市場、商場超市、餐飲企業(yè)等作為重點場所,與節(jié)日消費密切相關的米面油、生鮮肉、蔬菜等作為重點品種,全方位、全過程排查本轄區(qū)、本系統(tǒng)、本單位存在的食品安全隱患,及時整改到位,切實把隱患消除在萌芽狀態(tài)。同時,要制定完善應急預案,做好“雙節(jié)”期間食品安全突發(fā)事件的應急處置工作,確保廣大群眾過一個安全、祥和的雙節(jié)。
  嚴查重處違法犯罪。食品安全違法犯罪活動危害極大,嚴重影響群眾生命安全和社會穩(wěn)定。各級各部門要對食品安全違法犯罪實行“零容忍”,始終保持高壓嚴打態(tài)勢,重拳出擊,嚴懲不貸。對于發(fā)現的食品安全隱患,責令限期整改到位,并及時追蹤整改成效;對于食品加工制作過程中不規(guī)范、非法添加等違法違規(guī)行為,要依法依規(guī)嚴懲重處,主動公開查處結果;對于涉嫌犯罪的案件,及時依法移送司法機關追究刑事責任。要持續(xù)釋放不敢違法的震懾,強化不能違法的約束,倒逼形成不想違法的自覺,通過綜合聯(lián)動,把不法分子鋌而走險的可能性扼殺在萌芽狀態(tài)。
  三、高位推進、創(chuàng)新方式,深化實施食品安全放心工程建設攻堅行動
  始終堅持問題導向。堅持嚴字當頭,全力解決食品安全領域存在的短板和弱項,以社會和群眾反映較為突出的“三小”、網絡食品、校園食品安全等問題,深入開展治理整治。
  始終堅持目標導向。強化源頭治理,規(guī)范農藥獸藥使用管理,持續(xù)凈化產地環(huán)境;嚴格執(zhí)法懲治食品安全違法犯罪,加強生產、流通、消費全流程全環(huán)節(jié)監(jiān)管;擴大科普宣傳,推動食品產業(yè)轉型升級,持續(xù)優(yōu)化行業(yè)發(fā)展環(huán)境。
  始終堅持結果導向。各級食安委要充分發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調作用,壓實各方責任,進一步完善監(jiān)管機制,將專項行動列入食品安全年度考核,形成季通報、年考核和定期評估改進的機制;市場監(jiān)管局、衛(wèi)生健康委、生態(tài)環(huán)境局、農業(yè)農村局、糧食和物資儲備局、工業(yè)和信息化局、洛陽海關等專項行動牽頭部門,要迅速開展行動,細化目標任務和工作舉措,確保各項任務落到實處、見到實效。
  四、扛牢責任、健全機制,形成食品安全工作合力
  切實扛牢安全責任。各級黨委政府是當地食品安全的第一責任人,要堅持底線思維,嚴格落實《地方黨政領導干部食品安全責任制規(guī)定》,將食品安全工作列入重要議事日程,加強對本轄區(qū)食品安全工作的統(tǒng)一領導、組織和協(xié)調。各級食安辦要切實履行好牽頭單位的職責,搞好綜合協(xié)調,提高工作水平;各級食品安全相關部門要對主管行業(yè)領域的食品安全工作負有管理責任,按照“謀發(fā)展必須謀安全,管行業(yè)必須管安全,保民生必須保安全”和“誰主管誰負責”的原則,建立本部門本行業(yè)領域的食品安全工作制度,監(jiān)督指導企事業(yè)單位落實食品安全工作職責;農業(yè)農村、教育、衛(wèi)健、公安、海關、工信、糧食等食安委成員單位,要依法依規(guī)履行行政監(jiān)管、刑事打擊和相關工作職責,各司其職,分口把關,密切配合,形成監(jiān)管合力。
  不斷完善監(jiān)管機制。健全完善食品安全風險會商、責任約談、考核評價、定期調度、年度報告、掛牌督辦等工作機制。梳理制約監(jiān)管能力提升的短板和弱項,建立問題清單,明確整改責任,狠抓工作落實,切實提高監(jiān)管水平。
  引導全社會積極參與。加強對食品安全工作的宣傳力度,把宣傳貫穿于食品安全工作的各環(huán)節(jié)和全過程,豐富宣傳形式、構筑宣傳矩陣,講好洛陽食安故事,提高廣大群眾的食品安全意識和維權意識;普及食品安全知識,提高廣大群眾的自我保護能力。要進一步完善網格化監(jiān)管體系,加大協(xié)管員隊伍建設,凝聚各方創(chuàng)建力量,構建食品安全“政府主導、部門監(jiān)管、行業(yè)自律、社會監(jiān)督”四位一體共治格局。
  來源:食品安全協(xié)調科
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