全市食品安全工作在市委、市政府的堅強領導下，始終堅持以人民為中心的發(fā)展思想，緊緊圍繞“實施食品安全戰(zhàn)略”，落實“四個最嚴”要求，踔厲奮發(fā)，篤行不怠，不斷提升食品安全保障能力和水平，食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化建設持續(xù)邁進，守住了不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全問題的底線，全市食品安全形勢穩(wěn)中向好。
強化組織領導，落實黨政同責。市委、市政府始終將食品安全作為重要政治任務和民生工程，市委常委會、市政府常務會分別聽取食品安全工作情況匯報，市委、市政府主要領導多次深入一線調(diào)研指導工作，提出工作要求。及時調(diào)整市政府食安委成員單位，合力推動食品安全“黨政同責”和“四有兩責”落實落地。
強化源頭治理，促進綠色發(fā)展。一是落實產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策。以打造綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地為重要抓手，持續(xù)推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設。二是促進綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標準化。建設省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園7個，規(guī)模化蔬菜生產(chǎn)基地200個，畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場達到300家。三是治理保護耕地土壤環(huán)境。累計實施農(nóng)藥化肥減量增效130.7萬畝，化肥和化學農(nóng)藥使用量分別減少30%和20%以上，農(nóng)作物病蟲害綠色防控80.5萬畝次，覆蓋率為43.7%。四是建設鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。建成鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站50個，生產(chǎn)基地質(zhì)量安全監(jiān)測點50個，形成檢打聯(lián)動新格局。
強化部門責任，實施全程監(jiān)管。一是嚴把食用農(nóng)產(chǎn)品“源頭關”。全面試行農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，2021年以來開具農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體合格證17.1萬張。二是嚴把食品“抽檢關”。強化食品安全抽檢監(jiān)測及核查處置工作，完成食品監(jiān)督抽檢13434批次，合格率為99.2%。三是嚴把儲備糧油“安全關”。完成儲備糧入庫、定檢、出庫等糧食質(zhì)量扦樣送檢62份，合格率為100%。
強化疫情防控，嚴守安全底線。一是加大督導檢查。督促冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴格落實體溫檢測、健康異常報告等措施，加強健康管理。二是強化日常監(jiān)管。依托監(jiān)管總倉，加大對冷鏈食品執(zhí)法檢查，堅決杜絕來源不明、票據(jù)不全、不合規(guī)進口冷鏈食品流入市場。三是做好應急處置。強化部門協(xié)同聯(lián)動，先后2次組織開展進口冷鏈食品突發(fā)新冠肺炎疫情應急演練。
強化專項整治，提升保障能力。一是扎實開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動。排查風險隱患1112個，處置1109個，處置率為99%。二是推進旅游旺季市場亂象專項整治。調(diào)查處置抽檢不合格保健食品案件8起，處理旅游旺季網(wǎng)絡輿情14起。三是開展農(nóng)村假冒偽劣食品整治行動。下達《責令改正通知書》15份，有力維護了農(nóng)村市場秩序。四是開展“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動。有效遏制了農(nóng)畜產(chǎn)品使用違禁藥品、超劑量使用及農(nóng)獸藥殘留問題。五是實施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”。六是深入開展肉菜市場專項整治。依法查處動物衛(wèi)生監(jiān)督案件33起。七是開展散裝奶專項整治。對264個散裝奶銷售點進行專項檢查，開展食品安全風險監(jiān)測12批次，監(jiān)督抽檢45批次，有效保障質(zhì)量安全。八是開展校園食品安全守護行動。邀請第三方對21家學校食堂開展食品安全風險評估。九是強化網(wǎng)絡訂餐食品安全整治。凈化了網(wǎng)絡訂餐市場環(huán)境。十是嚴厲打擊違法犯罪。強化食品安全行刑銜接，有力打擊了食品安全違法行為。
強化科普宣傳，促進社會共治。一是強化宣傳引導，加強食品安全知識培訓。深入開展食品安全“你點我檢”和“共創(chuàng)食安新發(fā)展，共享美好新生活”為主題的食品安全宣傳周等活動，不斷提升食品安全知識普及率。二是強化社會監(jiān)督，優(yōu)化投訴舉報渠道，通過“12315市場監(jiān)管熱線”，受理食品投訴舉報1116件，辦結(jié)率100%。三是強化信息公開，營造社會共治格局，先后公布食品抽檢信息6期，發(fā)布輿情周報8期，風險預警和消費提示10條，有效提升了群眾食品安全知曉率和滿意度。
下一步，西寧市將始終堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，認真學習貫徹習近平總書記關于食品安全工作的重要指示批示精神，遵循“四個最嚴”要求，按照“六個現(xiàn)代化新青海”部署要求，持續(xù)推進食品安全戰(zhàn)略，把保障全市人民群眾食品安全的政治責任牢牢扛在肩上、抓在手上，著力防范化解食品安全領域重大風險，高質(zhì)量、高標準推動食品安全高水平治理，切實推動食品安全領域治理體系和治理能力現(xiàn)代化，堅決捍衛(wèi)人民群眾“舌尖上的安全”，為聚力建設現(xiàn)代美麗幸福大西寧作出新貢獻，以優(yōu)異成績迎接黨的二十大勝利召開。一是強化政治擔當，壓緊壓實責任。切實推動食品安全領域治理體系和治理能力現(xiàn)代化。二是突出監(jiān)管重點，固本強基提效。圍繞綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地先行示范市建設，著力做好農(nóng)業(yè)品牌提升行動，加大綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品認證和農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護力度。三是聚焦群眾關切，深化綜合治理。扎實開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”等專項行動。四是強化宣傳教育，構(gòu)建共治共享。提升風險預警能力，加強宣傳教育引導和輿情處置。五是強化食安創(chuàng)建，提升保障水平。創(chuàng)建國家食品安全示范城市，力爭高標準通過國家級評審。
供稿：食品協(xié)調(diào)科
