為加強秋季開學(xué)校園食品安全，近日，衡水市市場監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)深入開展學(xué)校及周邊食品安全專項整治行動，全面排查食品安全風(fēng)險隱患，壓緊壓實各方責(zé)任，切實保障開學(xué)“第一餐”食品安全。

　　一是核查學(xué)校食堂各類證照是否齊全有效，食堂從業(yè)人員是否取得有效健康證明，是否落實“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等情況。二是檢查學(xué)校食堂食品安全管理制度、索證索票、從業(yè)人員健康管理、加工操作、原料貯存、食品添加劑、清洗消毒、餐飲環(huán)境衛(wèi)生條件是否合格。三是檢查是否存在過期、發(fā)霉變質(zhì)和儲存不當(dāng)?shù)氖称贰?/div>