根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局“抓學(xué)習(xí)、抓調(diào)研、抓落實(shí)”活動(dòng)安排，8月23日至26日，總局食品抽檢司段永升司長(zhǎng)一行赴湖北省宜昌市開展食品抽檢等工作調(diào)研，圍繞“加強(qiáng)國(guó)抽信息系統(tǒng)建設(shè)，推進(jìn)智慧抽檢和監(jiān)管結(jié)合，增強(qiáng)食品抽檢針對(duì)性有效性系統(tǒng)性”主題，指導(dǎo)基層市場(chǎng)監(jiān)管部門加大監(jiān)管力度，推動(dòng)食品抽檢工作高質(zhì)量發(fā)展。

　　調(diào)研工作采取座談交流和現(xiàn)場(chǎng)走訪兩種方式。聽取了基層監(jiān)管部門在抽檢信息公開、備份樣品合理利用、食品標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)據(jù)質(zhì)量管理、核查處置和國(guó)抽系統(tǒng)應(yīng)用等六個(gè)方面的工作情況和意見建議，宜昌市市場(chǎng)監(jiān)管局、當(dāng)陽(yáng)市、宜都市等縣（市）級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管局、夷陵區(qū)黃花監(jiān)管所、枝江市城北監(jiān)管所等11個(gè)基層市場(chǎng)監(jiān)管部門和省食檢院、省質(zhì)檢院、武漢食化所、三峽公檢中心等7家檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)參與調(diào)研。調(diào)研組現(xiàn)場(chǎng)走訪了安琪酵母股份有限公司，實(shí)地調(diào)研企業(yè)智能工廠、產(chǎn)品質(zhì)量抽檢情況，對(duì)企業(yè)科技創(chuàng)新和落實(shí)食品安全主體責(zé)任工作情況表示肯定。

　　調(diào)研組強(qiáng)調(diào)，要嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，進(jìn)一步健全落實(shí)食品安全企業(yè)主體責(zé)任、屬地監(jiān)管責(zé)任的工作長(zhǎng)效機(jī)制。下一步，總局將研究出臺(tái)相關(guān)制度規(guī)定，各地要建立責(zé)任、任務(wù)、督查三張清單，把食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任細(xì)化分解、逐條落實(shí)，確保一旦出現(xiàn)問題，能夠迅速找得到人、查得清事、落得了責(zé)，不斷提升食品安全治理水平。

　　省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)鄧仲林，食品抽檢處及宜昌市市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)同志陪同參與調(diào)研。