近年來，全省各級食安委成員單位深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要論述，堅持多元共治、凝聚多方合力，推動構(gòu)建企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會協(xié)同、公眾參與、法治保障的食品安全社會共治格局，持續(xù)提升食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化水平，涌現(xiàn)了一批典型案例，形成了系列可復(fù)制可推廣的經(jīng)驗做法。
8月29日，在2022年江蘇省食品安全宣傳周主場活動上，省食安辦發(fā)布3個食品安全社會共治典型案例。本次典型案例發(fā)布，旨在充分展示我省食品安全社會共治的創(chuàng)新樣本，進一步發(fā)揮好典型案例的引領(lǐng)指導(dǎo)作用，推動各地各部門比學(xué)趕超、奮楫爭先，進一步拓展共治范圍、創(chuàng)新共治形式、豐富共治內(nèi)容，加快構(gòu)建江蘇食品安全社會共治新格局，全力守護好全省人民群眾“舌尖上的安全”。
案例一
點燃外賣配餐“紅色引擎”
賦能食品安全社會共治
全省各級市場監(jiān)管部門牢固樹立“以黨建促發(fā)展、以發(fā)展強黨建”的工作理念，推動外賣配餐行業(yè)黨建工作與食品安全社會共治同向發(fā)力。
一是健全領(lǐng)導(dǎo)機制。省級和13個設(shè)區(qū)市全部依托市場監(jiān)管部門成立外賣配送行業(yè)黨委，80個縣（市、區(qū)）同步成立行業(yè)黨委，淮安、鹽城、揚州、泰州、宿遷等出臺專門工作意見。二是嚴密組織體系。動態(tài)摸清全省外賣配送行業(yè)黨組織組建情況和黨員人數(shù)，推動平臺企業(yè)把業(yè)務(wù)骨干培養(yǎng)成黨員、把黨員培養(yǎng)成業(yè)務(wù)骨干。三是用心關(guān)愛幫扶。省市縣聯(lián)動開展“百人萬里行”體驗式調(diào)研，廣泛收集外賣騎手訴求；發(fā)出關(guān)心關(guān)愛外賣配送員“五個一”活動倡議，迅速形成關(guān)愛凝聚氛圍。常州建立龍城紅色驛站，公益托管“騎手娃”；淮安推行“先鋒積分”制度，激勵保障黨員“先鋒騎手”。四是凝聚共治力量。引導(dǎo)平臺企業(yè)、合作企業(yè)、外賣騎手等共擔社會責(zé)任、共治食品安全。蘇州打造多方參與的“外賣共治”智慧平臺，推動精準有效監(jiān)管；無錫成立外賣騎手志愿者隊伍，參與食品安全監(jiān)督工作。
案例二
筑牢食安之“志”
踐行共治之“愿”
南京市深入實施“新時代文明實踐食品安全志愿者服務(wù)”項目，充分拓展社會共治渠道，有效打通食品安全宣傳教育、社會監(jiān)督、服務(wù)群眾“最后一公里”。
一是推動隊伍體系“立體化”。建立“市—區(qū)—街鎮(zhèn)—社區(qū)”四級聯(lián)動的志愿服務(wù)者隊伍體系，廣泛吸納黨員干部、社會力量成為志愿者，力求縱向到底、橫向到邊。截至目前，發(fā)展志愿服務(wù)隊伍892個、志愿者9286名。二是推動人員力量“專業(yè)化”。注重從在寧機關(guān)、高校院所、科研單位、社會組織等定向引入食品專業(yè)力量，促進志愿服務(wù)高質(zhì)量發(fā)展。三是推動管理服務(wù)“信息化”。探索“網(wǎng)聯(lián)網(wǎng)+”志愿服務(wù)模式，打造“寧食安”微信管理平臺，助推志愿服務(wù)長效運行、高效開展。四是推動志愿活動“實效化”。緊扣食安科普、隱患排查、疫情防控、社會監(jiān)督等實際需要，組織開展“外賣小哥信息隨手拍”“食安找茬大比拼”風(fēng)險排查技能大賽等系列活動1700多場，服務(wù)群眾20多萬人次。
案例三
五心護航
文俊“鎮(zhèn)”好
鎮(zhèn)江市打造集科普宣傳、行業(yè)培訓(xùn)、信息公開、公眾參與、消費預(yù)警于一體的食品安全社會共治服務(wù)品牌“文俊工作室”，用“耐心、細心、熱心、貼心、省心”五心服務(wù)凝聚社會各方力量，有效提升餐企食品安全管理水平、公眾食品安全防范意識、基層食品安全監(jiān)管能力。
一是聚力融合共建，構(gòu)架科普宣傳立體矩陣。聯(lián)合地方媒體依托“文俊話餐飲”公眾號等，邀請專家學(xué)者等開展食品安全宣教直播，推送原創(chuàng)科普文章251篇。與學(xué)校、商業(yè)中心共建食品安全宣傳基地，進社區(qū)、養(yǎng)老院、軍營等開展食品安全專題宣講120多場。二是聚力智慧共享，構(gòu)建行業(yè)協(xié)同實訓(xùn)體系。匯聚行業(yè)協(xié)會力量，共同打造集模擬操作、現(xiàn)場指導(dǎo)和智慧授課為一體的“智慧模擬廚房”，以“食”戰(zhàn)演練促餐企從業(yè)人員、社會監(jiān)督員、志愿者技能提升。三是聚力互聯(lián)互動，創(chuàng)新輿情綜合管理模式。與政務(wù)服務(wù)熱線等部門構(gòu)建溝通協(xié)作機制、探索“研判預(yù)警-處置引導(dǎo)-事后評判”共同處置模式，梳理分析涉及食品安全投訴舉報信息，推送預(yù)警提示信息。
供稿：食品協(xié)調(diào)處
