三文魚學(xué)名鮭鱒魚，分為海鱒和虹鱒。在不同國(guó)家的消費(fèi)市場(chǎng)三文魚涵蓋不同的種類，在我國(guó)市場(chǎng)，不同種類三文魚的價(jià)格差異很大，很多消費(fèi)者缺乏辨別經(jīng)驗(yàn)，容易受騙。近期，銀川市市場(chǎng)監(jiān)督管理局興慶區(qū)分局新華街市場(chǎng)監(jiān)管所就立案查處一起淡水虹鱒魚“冒充”挪威三文魚“案件。

　　8月23日，新華街市場(chǎng)監(jiān)管所接到一起投訴，市民蔡先生稱在一海鮮市場(chǎng)購(gòu)買三文魚，商家用淡水虹鱒魚冒充挪威三文魚試圖高價(jià)賣給市民。接到投訴后，執(zhí)法人員前往該海鮮市場(chǎng)核實(shí)情況。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)，該商家售賣的三文魚實(shí)為淡水養(yǎng)殖虹鱒魚，品名為”龍羊峽三文魚“，產(chǎn)地中國(guó)青海。通過進(jìn)一步了解，商家給市民蔡先生介紹此產(chǎn)品為挪威三文魚，而并非國(guó)產(chǎn)淡水虹鱒魚。當(dāng)事人以上行為涉嫌欺詐消費(fèi)者，目前執(zhí)法人員已對(duì)當(dāng)事人立案調(diào)查，案件正在進(jìn)一步核查中。

　　海洋養(yǎng)殖的大西洋三文魚因產(chǎn)量稀少，故而價(jià)格一路飆升，為此，不少商家打出了國(guó)產(chǎn)三文魚的標(biāo)簽，其實(shí)就是淡水虹鱒魚，虹鱒魚與挪威三文魚雖然肉質(zhì)相似，但虹鱒魚屬于淡水魚，而一般大眾認(rèn)知中的三文魚是大西洋鮭，屬于海水魚，且淡水虹鱒魚和挪威三文魚口感、價(jià)格均不同。部分商家在商品包裝只標(biāo)注了”三文魚“，而未詳細(xì)標(biāo)明”大西洋鮭“的前提下，消費(fèi)者誤認(rèn)為是”大西洋鮭“而購(gòu)買，市場(chǎng)監(jiān)管部門會(huì)進(jìn)一步對(duì)三文魚市場(chǎng)商品標(biāo)簽等問題進(jìn)行規(guī)范。廣大消費(fèi)者定要擦亮雙眼，對(duì)淡水虹鱒和挪威三文魚分辨清楚再行購(gòu)買。