《可用于食品的菌種名單》和《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》更新
為進一步規(guī)范《可用于食品的菌種名單》和《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》管理，審評機構(gòu)組織專家對兩個菌種名單進行了更新。對名單中涉及菌種分類和命名調(diào)整的，設置2年過渡期。更新的內(nèi)容有：一是對兩個名單進行增補完善；二是調(diào)整菌種菌株名稱；三是更新《可用于食品的菌種名單》的菌種具體到亞種。（相關(guān)報道：關(guān)于《可用于食品的菌種名單》和《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》更新的公告（2022年 第4號））
“男子華萊士漢堡中吃出2只炸熟蟑螂”上熱搜
8月26日，“男子華萊士漢堡中吃出2只炸熟蟑螂”的話題登上微博熱搜，引起關(guān)注。據(jù)媒體報道，北京李先生在華萊士點了一份單人套餐，吃到一半發(fā)現(xiàn)漢堡中有蟑螂，掰開后發(fā)現(xiàn)里面還有一只。外賣平臺客服稱給予退款并賠償200元。但其與商家溝通時，對方一直沒有給出實際解決方案。對此，商家回應稱，不清楚為什么漢堡里會出現(xiàn)蟲子，和客人溝通，但對方一直不回消息，沒有辦法進行下一步溝通。
歌帝梵高價“中秋糕點”很像月餅
8月26日，“歌帝梵高價‘中秋糕點’很像月餅”的詞條登上百度熱搜。有媒體報道稱，歌梵帝推出的多款中秋禮盒市場售價在339元至1699元不等，官網(wǎng)介紹中，每一款呈圓形外觀、餡料多樣的中秋糕點都形似月餅，但歌帝梵在營銷宣傳時并未使用“月餅”字樣。官方客服表示，中秋限定禮盒是中秋糕點，并非傳統(tǒng)意義上的月餅。
日式餅干冒用黃渤肖像判賠100萬
近日，黃渤與山東鼎味康有機食品有限公司姓名權(quán)糾紛民事一審判決書公布。文書顯示，鼎味康公司未經(jīng)黃渤授權(quán)，擅自在其經(jīng)營銷售的“鼎味康”品牌日式小圓餅、小米煎餅、日式小黑餅等多款產(chǎn)品的外包裝顯著位置使用黃渤的肖像、姓名，并附有“電影《101次求婚》（主演：黃渤）”的文字。且擅自使用黃渤肖像姓名制作物料分發(fā)給團購商、分銷商等40多個主體，并附有“品牌代言人：黃渤”、“黃渤代言小米煎餅”等文字進行宣傳推廣，侵犯了黃渤的肖像權(quán)、姓名權(quán)。經(jīng)法院審理，判定鼎味康公司公開向黃渤致歉，并賠償經(jīng)濟損失100萬元，維權(quán)成本2820元。
永輝超市因銷售農(nóng)藥殘留超標的豇豆、生姜被處罰
8月17日，上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，上海永輝超市有限公司富巖路分公司因銷售不合格食用農(nóng)產(chǎn)品，被上海市閔行區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款5000元并沒收違法所得250元。行政處罰決定書顯示，2022年03月03日，閔行區(qū)市場監(jiān)督管理局委托上海中維檢測技術(shù)有限公司對上海永輝超市有限公司富巖路分公司銷售的豇豆、生姜通過餓了么外賣買樣的方式進行隨機抽檢。檢驗報告顯示：豇豆經(jīng)抽樣檢驗，倍硫磷項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求；生姜經(jīng)抽樣檢驗，噻蟲嗪項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。（相關(guān)報道：永輝超市因銷售農(nóng)藥殘留超標的豇豆、生姜被處罰）
麥當勞任命首席影響官
8月24日，麥當勞宣布首席執(zhí)行官Chris Kempczinski宣布公司新任首席影響官Jon Banner。Jon Banner將于9月6日上任。
肯德基再申請瘋狂星期四商標被駁回
天眼查App顯示，“瘋狂星期四”商標已被多方申請注冊，其中肯德基國際控股有限責任公司于2021年4月申請的餐飲住宿類商標已成功注冊。不過，該公司于今年5月申請的方便食品、啤酒飲料類、食品類“瘋狂星期四”商標流程當前為“駁回通知發(fā)文”或“受理通知書發(fā)文”。
日本格力高召回80萬件食品
日本江崎格力高（Ezaki Glico）8月24日發(fā)布消息稱，將主動在日本召回11款產(chǎn)品，涉及商品合計達到約80萬件，商品最佳品嘗日期為2022年8月至2023年7月。此次發(fā)現(xiàn)上述商品有混入香煙過濾嘴和空調(diào)過濾器使用的“醋酯纖維”，格力高認為，這種纖維極有可能混雜在中國產(chǎn)香菇中，因此將召回使用同一供應商生產(chǎn)的香菇和姬菇的所有商品。格力高表示，這種纖維不會對人體健康造成影響。
進口煙熏鯡魚片檢出李斯特菌 已銷至我國香港
據(jù)歐盟食品和飼料快速預警系統(tǒng)（RASFF）消息，2022年8月25日，法國通過RASFF通報本國出口煙熏鯡魚片檢出李斯特菌。據(jù)通報，不合格產(chǎn)品銷至了我國香港。食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè)，嚴格按照歐盟成員國要求進行產(chǎn)品出口，注意產(chǎn)品中各種致病微生物的存在，保證產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風險。（相關(guān)報道：進口煙熏鯡魚片檢出李斯特菌 已銷至我國香港）
