油條是我國(guó)傳統(tǒng)的早餐食品，備受大眾喜愛(ài)。如果油條中鋁含量超標(biāo)，長(zhǎng)期使用會(huì)對(duì)消費(fèi)者的身體產(chǎn)生危害。當(dāng)事人自制的油條鋁含量超出食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量要求，屬于典型的民生領(lǐng)域侵害群眾利益案件。通過(guò)查處當(dāng)事人的行為，充分發(fā)揮了廣泛抽檢食品的效果，有力的維護(hù)了食品安全環(huán)境，打擊不合格食品，保障群眾的健康安全。

　　案例二 鄒城市某百貨商店進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件和經(jīng)營(yíng)標(biāo)簽不符合規(guī)定的食品案

　　2022年4月13日，濟(jì)寧市市場(chǎng)監(jiān)管局委托青島譜尼測(cè)試有限公司對(duì)鄒城市某百貨商店采購(gòu)的白砂糖（分裝）進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。經(jīng)檢驗(yàn)，蔗糖分、還原糖分項(xiàng)目不符合GB/T 317-2018《白砂糖》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)上述抽檢不合格的白砂糖（分裝）50袋，售出10袋，剩余40袋，涉案產(chǎn)品貨值金額109元，違法所得29元；當(dāng)事人未能提供出供貨者的資質(zhì)材料、進(jìn)貨單據(jù)和食品出廠檢驗(yàn)報(bào)告。當(dāng)事人違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款和第七十一條第一款、第三款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)和第一百二十五條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，鄒城市市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰：1.警告；2.沒(méi)收違法所得29.00元；3.沒(méi)收白砂糖40袋；4.罰款20000.00元。