為筑牢食品安全防線,努力為人民群眾營(yíng)造良好的消費(fèi)環(huán)境,貫徹落實(shí) “微腐敗”專項(xiàng)整治行動(dòng)和“食品安全制度落實(shí)年”活動(dòng),結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng),近日,五大連池市市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開(kāi)展食品、農(nóng)產(chǎn)品安全抽檢工作,為群眾“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。
依據(jù)目前群眾的消費(fèi)習(xí)慣和風(fēng)險(xiǎn)要點(diǎn),有針對(duì)性地開(kāi)展此次抽樣工作。在農(nóng)產(chǎn)品抽檢品類上,執(zhí)法人員和采樣人員對(duì)超市、專營(yíng)店等場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)的農(nóng)藥殘留、重金屬超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)較大的菠菜、韭菜、水產(chǎn)品等和群眾消費(fèi)量大、關(guān)注度高的香瓜、桃子、茄子、辣椒等應(yīng)季蔬菜水果進(jìn)行了品類全覆蓋的隨機(jī)抽樣。在抽樣環(huán)節(jié)上,側(cè)重對(duì)校園及校園周邊場(chǎng)所進(jìn)行抽樣,對(duì)大、中、小學(xué)校和幼兒園(含托管托教機(jī)構(gòu))食堂、校外供餐單位進(jìn)行重點(diǎn)抽樣。
本次抽檢工作共完成抽樣197批次,其中農(nóng)產(chǎn)品抽樣137批次,餐飲環(huán)節(jié)抽樣43批次,流通環(huán)節(jié)抽樣13批次,保健品抽樣4批次。目前已檢出4批次餐飲食品(餐飲具)大腸菌群項(xiàng)目超標(biāo),已第一時(shí)間開(kāi)展核查處置工作,責(zé)令涉事業(yè)戶整改。仍有部分的監(jiān)督抽檢樣品仍在檢測(cè)中。
下一步,五大連池市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開(kāi)展“中秋節(jié)”食品安全抽檢工作,著力加強(qiáng)中秋月餅和相關(guān)食品的質(zhì)量安全監(jiān)管,杜絕不合格月餅流入市場(chǎng),嚴(yán)防重大食品安全事故發(fā)生,確保人民群眾“舌尖上的安全”。