【農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作簡報(bào) 第42期】地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程典型經(jīng)驗(yàn)(三)
2022-08-23 15:10:00 來源:
  編者按:2019年地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程實(shí)施以來,各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門扎實(shí)推進(jìn)。三年來共落實(shí)中央財(cái)政資金22.7億元,支持634個(gè)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展,建成核心生產(chǎn)基地1672個(gè)、特色品種繁育基地892個(gè),支持產(chǎn)品年產(chǎn)值超過5000億元,帶動(dòng)1130萬戶農(nóng)戶增收360億元,扶持了149個(gè)國家級(jí)貧困縣、53個(gè)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)縣發(fā)展,形成了一大批影響力大、帶動(dòng)力強(qiáng)的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,為推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興作出了積極貢獻(xiàn)。現(xiàn)將2022年全國地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程推進(jìn)視頻會(huì)上交流的典型經(jīng)驗(yàn)做法匯編,供各地學(xué)習(xí)借鑒。
  【典型材料】

  l 金華兩頭烏:以地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程為引領(lǐng) 全力推進(jìn)金華兩頭烏產(chǎn)業(yè)振興

  l 黔江獼猴桃:實(shí)施“四個(gè)一”模式 做響“黔江獼猴桃”品牌

  金華兩頭烏:以地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程為引領(lǐng)

  全力推進(jìn)金華兩頭烏產(chǎn)業(yè)振興
  金華兩頭烏豬又稱金華豬,是我國首批畜禽遺傳資源保護(hù)地方豬種之一。金華“三面環(huán)山夾一川,盆地錯(cuò)落涵三江”的地貌特征,以及優(yōu)質(zhì)豐富的生態(tài)環(huán)境資源,造就了“金華兩頭烏”這一國寶級(jí)豬種。2020年入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定互認(rèn)名錄。
  自2021年實(shí)施金華兩頭烏地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程項(xiàng)目以來,金華以“品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌做強(qiáng)”為重點(diǎn),突出金華兩頭烏產(chǎn)業(yè)特色化發(fā)展、基地化建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、品牌化運(yùn)作,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的保護(hù),金華兩頭烏豬的品質(zhì)、產(chǎn)量、價(jià)格和競爭力得到進(jìn)一步提升。截至2022年6月底,全市金華兩頭烏能繁母豬存欄4200頭,金華兩頭烏及配套系存欄超過5萬頭,比項(xiàng)目實(shí)施前分別翻了一番,成為地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品引領(lǐng)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)共同富裕的樣板。
  一、整合科研資源,開展品種培優(yōu)
  加強(qiáng)金華兩頭烏豬種質(zhì)資源保護(hù)和科學(xué)研究。提升3家兩頭烏豬保種場,改擴(kuò)建2家擴(kuò)繁場,新建1家備份場,育種供種能力明顯提高。與浙江大學(xué)、浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院等科研院校聯(lián)合開展保種合作,初步建成金華兩頭烏豬遺傳資源數(shù)據(jù)平臺(tái)與特征SNP庫。金華兩頭烏保種已從保種場單一保種狀態(tài),轉(zhuǎn)變?yōu)楸7N場、備份場活體保種和精液、體細(xì)胞等遺傳材料保存及生物科技創(chuàng)新研究等多層次的保種體系。
  二、完善產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),助力品質(zhì)提升
  圍繞“特色、優(yōu)質(zhì)、綠色、安全”要求,全面推廣《金華兩頭烏豬質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》,制定實(shí)施符合地方實(shí)際、品種特性和肉質(zhì)特點(diǎn)的《金華兩頭烏豬綠色養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程》,開展獸用抗菌藥減量化和飼料環(huán)?;袆?dòng)。依托浙江省畜牧產(chǎn)業(yè)大腦,打造“金華兩頭烏產(chǎn)業(yè)大腦”數(shù)字化應(yīng)用場景,全面對(duì)接“浙食鏈”系統(tǒng),提升數(shù)字化管理水平,實(shí)現(xiàn)對(duì)金華兩頭烏豬養(yǎng)殖、加工、銷售的全鏈條在線監(jiān)管,指導(dǎo)生產(chǎn)者按標(biāo)生產(chǎn),為產(chǎn)出質(zhì)量一致而穩(wěn)定的產(chǎn)品提供保障。
  三、講好文化故事,打造品牌價(jià)值
  以品牌引領(lǐng)為抓手,指導(dǎo)企業(yè)規(guī)范使用“金華兩頭烏豬”地理標(biāo)志,維護(hù)品牌的整體形象和信譽(yù)。深入挖掘金華兩頭烏文化,講好兩頭烏故事,豐富兩頭烏品牌內(nèi)涵。編撰了《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品之金華兩頭烏》一書,加強(qiáng)金華兩頭烏豬特色菜品體驗(yàn)館、專賣店的建設(shè),開展金華兩頭烏美食大賽、品牌宣傳周、“五進(jìn)”(即進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)醫(yī)院、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū))等活動(dòng),利用體育賽事、文化旅游、大型展會(huì)、農(nóng)民豐收節(jié)等平臺(tái),以及報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)、新媒體,加大宣介力度,在珍稀的金華兩頭烏與廣闊的市場之間搭起橋梁,讓更多的人了解“金華兩頭烏”,推動(dòng)金華兩頭烏豬從金華走出浙江、走向全國。
  2021年8月1日,熊貓豬豬金華兩頭烏國際牧場正式開園,建有金華兩頭烏豬博物館、全程可視養(yǎng)殖基地,是金華市創(chuàng)新養(yǎng)殖理念、轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖方式的典范,是一家“文化+健康+旅游”的新型牧場,已成為網(wǎng)紅打卡地。
  四、構(gòu)建長效機(jī)制,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)振興
  金華兩頭烏地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程項(xiàng)目實(shí)施的良好成效,得到市領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定和高度重視。2022年6月,金華市委農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組專題審議并出臺(tái)了《金華兩頭烏產(chǎn)業(yè)振興行動(dòng)方案(2022-2025年)》,圍繞“種業(yè)振興排頭兵、產(chǎn)業(yè)融合先行者、共同富裕示范者”三大定位,著力構(gòu)建良種繁育、健康養(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)融合、品牌營銷“四大體系”,并落實(shí)每年1000萬的專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),實(shí)現(xiàn)了地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)常態(tài)化運(yùn)行,有力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)振興,為建設(shè)共同富裕先行示范樣板貢獻(xiàn)畜牧力量、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品力量。
  黔江獼猴桃:實(shí)施“四個(gè)一”模式

  做響“黔江獼猴桃”品牌
  重慶市黔江區(qū)以“標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、智能化監(jiān)管、品牌化宣傳”為主線,深入實(shí)施黔江獼猴桃地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)“四個(gè)一”工程,著力從項(xiàng)目包裝策劃、方案編制、過程監(jiān)管、項(xiàng)目調(diào)度、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)等方面做深做實(shí),有效提升黔江獼猴桃綜合生產(chǎn)力、品質(zhì)保有力、品牌影響力,獲評(píng)中國獼猴桃之鄉(xiāng)。2022年預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量1萬噸、產(chǎn)值1.5億,帶動(dòng)2000余農(nóng)戶、近300戶脫貧戶就業(yè)增收,黔江獼猴桃成為黔江區(qū)乃至重慶市特色產(chǎn)業(yè)的一張響亮名片。
  一、建一個(gè)班子,強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)
  成立以區(qū)政府分管領(lǐng)導(dǎo)為組長的項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)工作推進(jìn)組、項(xiàng)目評(píng)審組。黔江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委建立了農(nóng)安站牽頭抓總、相關(guān)業(yè)務(wù)科站具體監(jiān)管的“統(tǒng)分結(jié)合”監(jiān)管制度,明確了“分做方案、分組審核、集中評(píng)審、分組督導(dǎo)、統(tǒng)一歸檔審計(jì)驗(yàn)收”的監(jiān)管流程,有效保障項(xiàng)目建設(shè)方向統(tǒng)一、運(yùn)轉(zhuǎn)規(guī)范、分工協(xié)作、高效推進(jìn)。
  二、樹一個(gè)導(dǎo)向,精準(zhǔn)項(xiàng)目策劃
  圍繞渝農(nóng)發(fā)〔2021〕50號(hào)文件的批復(fù)內(nèi)容、工作要求及績效考評(píng)的12項(xiàng)指標(biāo),逐一對(duì)照落實(shí),從項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容、實(shí)施單位、財(cái)政資金補(bǔ)助環(huán)節(jié)、預(yù)期效益等方面嚴(yán)格把關(guān)、精準(zhǔn)策劃、推動(dòng)落實(shí)。截至目前,已確定的核心示范片建設(shè)、央視宣傳等18個(gè)子項(xiàng)目均按備案內(nèi)容有序推進(jìn)并基本完工,最大限度克服了因建設(shè)內(nèi)容變更、項(xiàng)目調(diào)項(xiàng)對(duì)整體實(shí)施進(jìn)度的影響。
  三、定一個(gè)流程,鑄優(yōu)工程質(zhì)量
  嚴(yán)格執(zhí)行項(xiàng)目建設(shè)“周督導(dǎo)、月調(diào)度”制度,召開項(xiàng)目專題推進(jìn)會(huì)5次,現(xiàn)場督導(dǎo)10余次,切實(shí)掌握各個(gè)項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度,及時(shí)向?qū)嵤┲黧w傳達(dá)國家和重慶市相關(guān)要求,針對(duì)問題卡點(diǎn)做到現(xiàn)場逐個(gè)研究、一一解決。建立項(xiàng)目微信群,發(fā)布圖片、視頻及時(shí)跟進(jìn)項(xiàng)目形象進(jìn)度,確保每個(gè)項(xiàng)目按時(shí)保質(zhì)保量完成,確保所有臺(tái)賬記錄邏輯清晰、真實(shí)完整、有據(jù)可循。
  四、推一張名片,突顯建設(shè)成效
  核心片化肥減量1.5%,農(nóng)藥減量10%,獼猴桃畝增產(chǎn)30%以上,保持了黔江獼猴桃特色品質(zhì)。利用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”智能化管理系統(tǒng)和質(zhì)量溯源管理平臺(tái),為黔江獼猴桃插上“大數(shù)據(jù)”翅膀,實(shí)現(xiàn)了全程質(zhì)量可監(jiān)測(cè)、可監(jiān)控、可追溯。通過央視廣告、機(jī)場廣告、嘉興水果批發(fā)市場推介、高速廣告牌等宣傳,打開了華東、華中市場,產(chǎn)品知名度、美譽(yù)度、認(rèn)可度不斷提高,產(chǎn)品溢價(jià)明顯。充分利用市、區(qū)網(wǎng)站、報(bào)刊等媒體宣傳地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程項(xiàng)目實(shí)施的過程和成效。
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