連日來，甘肅省秦安縣蓮花鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所緊密結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，聯(lián)合秦安縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)科室集中力量在轄區(qū)內(nèi)開展食品安全專項(xiàng)整治，全面排查整治食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，深入推進(jìn)省級(jí)食品安全示范城市創(chuàng)建。

　　執(zhí)法人員深入轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、餐飲單位、學(xué)校食堂、食品生產(chǎn)小作坊等，重點(diǎn)檢查食品從業(yè)人員的健康證、食品原料采購(gòu)、進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬、從業(yè)人員管理、餐飲具消毒、制作加工以及是否存在銷售“三無”、過期、變質(zhì)食品等行為，督促市場(chǎng)主體嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，把好食品材料源頭關(guān)，規(guī)范操作流程。在檢查過程中，執(zhí)法人員還通過微信群、張貼宣傳標(biāo)語等方式多渠道、全方位廣泛宣傳食品安全示范創(chuàng)建工作的目的和意義，全力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍。對(duì)于在檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)提出整改意見并責(zé)令立即整改到位。

　　下一步，該所將持續(xù)深入開展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，進(jìn)一步強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，抓重點(diǎn)、補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)，全力營(yíng)造安全、健康、有序的食品市場(chǎng)環(huán)境，全力保障百姓“舌尖上的安全”，助力食品安全示范城市創(chuàng)建。