北京市西城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局全面開(kāi)展“餐飲業(yè)食品安全大檢查”專項(xiàng)整治工作,8月1日-8月15日發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題餐飲單位10戶,現(xiàn)將檢查問(wèn)題處置情況通報(bào)如下:
1. 北京必勝客比薩餅有限公司廣外餐廳(招牌名稱:必勝客)
存在消毒后的餐飲具未存放在密閉的保潔設(shè)施中的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(五)項(xiàng),依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條,責(zé)令改正,給予警告處罰,同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
2. 北京肉香滿堂餐飲服務(wù)有限公司(招牌名稱:美食諸侯)
存在消毒后的餐飲具未存放在密閉的保潔設(shè)施中的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(五)項(xiàng),依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條,責(zé)令改正,給予警告處罰,同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
3. 快樂(lè)小羊(北京)餐飲管理有限公司(招牌名稱:快樂(lè)小羊)
存在安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項(xiàng),責(zé)令改正,給予警告處罰。
4. 北京市天豐一品家常菜餐廳(招牌名稱:大天豐)
存在安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項(xiàng),責(zé)令改正,給予警告處罰。
5. 北京義信堂餐飲管理有限公司西城西單餐飲分店(招牌名稱:義信堂)
存在未保持環(huán)境場(chǎng)所整潔、安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)、第四十五條第二款,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條、第一百二十六條第一款第(六)項(xiàng),責(zé)令改正,給予警告處罰,同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
6. 北京壹捌捌指尖云餐飲管理有限公司西城分公司(招牌名稱:壹捌捌)
存在未保持環(huán)境場(chǎng)所整潔、安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)、第四十五條第二款,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條、第一百二十六條第一款第(六)項(xiàng),責(zé)令改正,給予警告處罰,同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
7. 北京百萬(wàn)鮮果百姓生活商貿(mào)中心(招牌名稱:百萬(wàn)鮮果)
存在未保持環(huán)境場(chǎng)所整潔、安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)、第四十五條第二款,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條、第一百二十六條第一款第(六)項(xiàng),責(zé)令改正,給予警告處罰,同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
8. 北京南國(guó)酒店管理有限公司(招牌名稱:膠東海鮮)
存在未按規(guī)定實(shí)施生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條第一款,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng),責(zé)令改正,給予警告處罰。
9. 北京京澄皓天餐飲管理有限公司(招牌名稱:小谷姐姐麻辣燙)
存在未按規(guī)定實(shí)施生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條第一款,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng),責(zé)令改正,給予警告處罰。
10. 呷哺呷哺餐飲管理有限公司北京第二百二十二分店(招牌名稱:呷哺呷哺)
存在用于交易的兩臺(tái)電子臺(tái)秤未按照規(guī)定進(jìn)行檢定的行為,違反了《中華人民共和國(guó)計(jì)量法》第九條第一款、第二十五條,依據(jù)《中華人民共和國(guó)計(jì)量法實(shí)施細(xì)則》第四十三條,責(zé)令停止使用,并給予罰款處罰。