8月14日,株洲市市場監(jiān)管局派出督查組對網(wǎng)紅餐飲店(含院子餐飲)開展創(chuàng)文專項督查。
督查組先后來到四三零農(nóng)貿(mào)市場、戴家?guī)X農(nóng)貿(mào)市場、南華農(nóng)貿(mào)市場等地,對經(jīng)營者的經(jīng)營許可、衛(wèi)生狀況等進行檢查,重點對鹵菜等熟食經(jīng)營場所的“三白”“三防”設施情況進行督查。“三白”即經(jīng)營者須穿戴白色工作服、戴白帽子和白口罩,“三防”即食品存放區(qū)域的防塵、防蠅、防腐。檢查中發(fā)現(xiàn)個別攤販的“三白”“三防”設施落實不到位,督查組現(xiàn)場督辦責令有關(guān)部門對其進行關(guān)停整改處理。
隨后,督查組隨機抽查了“網(wǎng)紅”餐廳王捌院子和尚食山房,主要檢查其關(guān)于社會主義核心價值觀、文明餐桌行動和禁煙的公益宣傳是否到位,是否主動提供公勺公筷等。檢查發(fā)現(xiàn)兩家餐廳均未張貼文明餐桌行動公約等公益廣告以及公共場所禁止吸煙標識,督查組向餐廳有關(guān)負責人現(xiàn)場提出整改意見和要求,同時一并交辦發(fā)現(xiàn)的食品安全問題。
市市場監(jiān)管局還將進一步督查城市各區(qū)創(chuàng)文工作任務落實情況,及時發(fā)現(xiàn)問題,督促整改,確保株洲市創(chuàng)文工作落實落細。