今年2月宿遷全面啟動食品安全“守查保”專項行動以來，市市場監(jiān)管局始終堅持問題導向，聚焦重點領域，全面排查風險隱患，深入整治突出問題，著力補強短板弱項，行動取得階段性成效。目前，全市已檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體2萬余家，排查整治風險隱患27502條；問題處置率達95.86%，近期增速全省第一；立案查處各類食品違法案件784件，有效維護全市食品安全全域穩(wěn)定。
01
廣泛宣傳發(fā)動，營造良好氛圍
行動伊始，市市場監(jiān)管局向社會公開征集違法案件線索和群眾意見建議，被學習強國平臺選登，得到社會廣泛關注。利用農(nóng)貿(mào)市場電子顯示屏、局微信公眾號等媒介發(fā)布消費警示，提升消費者風險防范意識。開展食品生產(chǎn)經(jīng)營主體線上培訓線下觀摩，源頭上壓實食品安全主體責任。為專項行動順利開展營造良好氛圍。
02
全面排查隱患，定期調(diào)度推進
針對白酒生產(chǎn)企業(yè)、食品小作坊，網(wǎng)絡訂餐、食用農(nóng)產(chǎn)品、養(yǎng)老服務機構和學校食堂，嬰幼兒乳粉等重點內(nèi)容，推行實施“滾動排查、限期整改、動態(tài)清患”三個月周期治理模式，該做法被市場監(jiān)管總局要情簡報刊發(fā)。先后召開專題工作調(diào)度會和風險研判會商會7次，開展專項督查3次，研判解決各類重大風險隱患7項，確保專項行動取得成效。
03
深入整治提升，構建長效機制
嚴把整改處置進度關和質(zhì)量關，對照問題清單，逐項整改銷號，對整改不徹底、成效不明顯的堅決不放過。堅持發(fā)現(xiàn)一個隱患，解決一類問題的原則，及時整治共性問題，防范系統(tǒng)性風險。建立食品安全網(wǎng)格化管理機制，出臺“守查保”專項行動風險會商、定期通報、跟蹤督辦、明查暗訪、應急值守等制度，構筑食品安全長效機制。
