民以食為天，食品安全無論何時都不能松懈。7月12日北海發(fā)生疫情后，北海市市場監(jiān)管局在開展疫情防控各項工作的同時，立足職能織密織牢食品安全防護網(wǎng)，強化進口冷鏈食品監(jiān)管和食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測，為群眾買得放心、吃得安心保駕護航。

　　加強對進口冷鏈食品的檢查。一是重點檢查邊境口岸進口冷鏈食品核酸全檢測、外包裝全消殺、食品全追溯的“三全”要求嚴格落實情況，確認“批批檢測、件件消毒”、確認核酸檢測陰性、確認“上鏈賦碼”后方可出倉。二是重點檢查接觸進口冷鏈食品的高風險人員閉環(huán)管理和個人防護責任、各方預(yù)防性消毒責任嚴格落實情況。三是重點檢查進口冷鏈食品追溯體系建設(shè)、集中監(jiān)管倉規(guī)范化建設(shè)等情況。四是重點檢查進口冷鏈食品“三全、三專、四證”要求嚴格執(zhí)行情況。五是檢查是否存在銷售和貯存走私凍品情況。據(jù)統(tǒng)計，7月12日至8月13日，市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員共查驗進口冷鏈食品324柜4472.10噸，開具出倉證明334張，推動保障供應(yīng)平穩(wěn)。

　　加強食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測。一是組織執(zhí)法人員對全市19個保供超市開展質(zhì)量檢查，重點檢查乳制品、米、面和蛋類等群眾需求量較大的食品，對檢查發(fā)現(xiàn)的過期、臨近保質(zhì)期食品作下架處理。要求超市做好進貨查驗、食品貯存、保質(zhì)期限、定價標價等檢查，確保在疫情期間供應(yīng)的食品質(zhì)量安全和價格穩(wěn)定，避免出現(xiàn)食品安全、哄抬價格等問題。二是對福達冷鏈物流園的保供居民生活物資進行把關(guān)，對保供點的蔬菜等食品進行物理和感觀檢驗。三是針對于涉疫保供單位保供食品開展專項檢查并隨機抽樣進行快速檢測，嚴格把關(guān)，確保配送食品質(zhì)量安全。截至目前，已對大潤發(fā)超市、福達冷鏈、沃爾瑪?shù)缺９﹩挝慌渌徒o市民的蔬菜水果、肉類、雞鴨蛋等食用農(nóng)產(chǎn)品開展快速檢測，目前共抽樣62批次。經(jīng)檢測，所有樣品檢測結(jié)果均為合格。