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2022-08-14 22:41:00 來源:
  8月11日下午,邯鄲市市場監(jiān)管局召開進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽睾弯N售環(huán)節(jié)“守查保”工作調(diào)度會,主城區(qū)各市場監(jiān)管局,6家大中型食品連鎖超市、6家第三方冷庫負(fù)責(zé)人員參加會議。
  會上,主城區(qū)各市場監(jiān)管局分別匯報了食品銷售環(huán)節(jié)“守查保”工作進展情況;詳細解讀了《進口物品疫情防控工作規(guī)范》,對落實進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽睾褪称钒踩黧w責(zé)任有關(guān)要求進行再部署、再強調(diào)。
  會議要求,認(rèn)真執(zhí)行《進口物品疫情防控工作規(guī)范》,嚴(yán)格落實企業(yè)疫情防控主體責(zé)任,建立完善應(yīng)急預(yù)案,加強源頭管控,完善溯源記錄,實施專區(qū)管理和預(yù)防性消毒,強化核酸檢測和人員健康管理,規(guī)范應(yīng)急處置程序,確保進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽馗黜棿胧┞鋵嵉轿弧?/div>
  會議強調(diào),要不折不扣履行食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行索證索票、進貨查驗、食品貯存和從業(yè)人員健康管理等制度,認(rèn)真開展食品安全自查自糾,嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險,守牢食品安全底線。
  會議要求,主城區(qū)各局結(jié)合正在推進的“守查保”專項行動,進一步強化食品“三小”監(jiān)管和“紅黑榜”管理,深化農(nóng)村假冒偽劣食品和食用油等整治行動,全面開展工作“回頭看”,查短板、補弱項,創(chuàng)新監(jiān)管措施,切實提升效能,筑牢食品安全防線。
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