即食海蜇頭檢出菌落總數(shù)不合格,福州這家生產(chǎn)企業(yè)被罰款5萬余元
2022-08-13 11:05:00 來源:食品伙伴網(wǎng)
  食品伙伴網(wǎng)訊 8月12日,福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于2022年不合格食品風險控制及核查處置情況的通告(第6期),其中,福州寶得利食品有限公司因其生產(chǎn)的即食海蜇頭在國抽中檢出菌落總數(shù)不合格,被罰款總計57200元。
  據(jù)悉,國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關于9批次食品抽檢不合格情況的通告》〔2022年第16號〕,涉及福建省福州寶得利食品有限公司生產(chǎn)的即食海蜇頭。對此,福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布了該批次不合格預包裝食品的風險控制及核查處置情況通告。
  通告顯示,該批次不合格預包裝食品國抽抽樣編號為GC22000000005130305,涉及樣品名稱為“即食海蜇頭”,被抽樣單位為福州市長樂區(qū)晨一貿(mào)易有限公司,標稱生產(chǎn)企業(yè)為福州寶得利食品有限公司,標識生產(chǎn)日期為2022年2月17日,不合格項目為“菌落總數(shù)”。
  生產(chǎn)企業(yè)被罰款57200元
  針對生產(chǎn)企業(yè)的違法違規(guī)行為,中國(福建)自由貿(mào)易試驗片區(qū)福州片區(qū)管理委員會綜合監(jiān)管和執(zhí)法局收到不合格食品報告后,立即啟動對福州寶得利食品有限公司的調(diào)查。福州寶得利食品有限公司共生產(chǎn)該批次不合格“即食海蜇頭”300袋,截止執(zhí)法人員檢查時,已銷售200袋;剩余100袋,其中85袋用于員工內(nèi)部食用,5袋用于出廠檢驗,庫存10袋(已封存并銷毀),該公司已對生產(chǎn)銷售的該批次不合格預包裝食品發(fā)出召回公告。
  經(jīng)查,該公司生產(chǎn)銷售不合格食品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(二)項、《福建省食品安全信息追溯管理辦法》第十六條第一款第(一)項、第十七條的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款以及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(一)項的規(guī)定,中國(福建)自由貿(mào)易試驗片區(qū)福州片區(qū)管理委員會綜合監(jiān)管和執(zhí)法局決定對該公司處沒收違法所得2200元,處罰50000元以及依據(jù)《福建省食品安全信息追溯管理辦法》第三十二條第二款的規(guī)定,處罰5000元;合計罰款55000元整;以上罰沒金額總計57200元整。
  經(jīng)營企業(yè)免于處罰
  此外,針對經(jīng)營企業(yè)的違法違規(guī)行為,福州市長樂區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報告后,立即啟動對福州市長樂區(qū)晨一貿(mào)易有限公司的調(diào)查。福州市長樂區(qū)晨一貿(mào)易有限公司共購進該批次不合格“即食海蜇頭”200袋,截止執(zhí)法人員檢查時,已全部銷售完畢,該公司已對銷售的該批次不合格預包裝食品發(fā)出召回公告。
  經(jīng)查,該公司銷售不合格食品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十三)項的規(guī)定;鑒于當事人履行了進貨查驗義務,有充分的證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準,并能如實說明其進貨來源,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定,福州市長樂區(qū)市場監(jiān)督管理局決定免于處罰。

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