為進一步規(guī)范入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位經(jīng)營行為，確保“食安封簽”的知曉率、使用率，為人民群眾的飲食安全增添一道保險，近日，衡水市市場監(jiān)督管理局桃城區(qū)分局針對規(guī)范“食安封簽”使用、提高食品安全意識，對轄區(qū)18家有代表性的入網(wǎng)餐飲單位負(fù)責(zé)人進行了約談。

　　約談會上，監(jiān)管人員向參會人員表示：河北市場監(jiān)管局已印發(fā)《餐飲外賣全面推廣使用“食安封簽”實施方案》，要求全省范圍內(nèi)餐飲外賣全面推廣使用“食安封簽”，目的就是為了預(yù)防和控制外賣食品配送中的風(fēng)險，減少外賣食品安全糾紛，保障人民群眾飲食安全。餐飲經(jīng)營單位要以人民群眾的飲食安全為第一追求，嚴(yán)格遵守相關(guān)要求。

　　約談會傳達(dá)了各級市場監(jiān)管部門有關(guān)“食安封簽”的相關(guān)要求及會議精神，組織餐飲服務(wù)單位的負(fù)責(zé)人對《餐飲外賣全面推廣使用“食安封簽”實施方案》以及《食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)進行了再學(xué)習(xí)，確保餐飲經(jīng)營單位能夠正確使用“食安封簽”，并由服務(wù)單位負(fù)責(zé)人簽署了餐飲外賣“食安封簽”使用承諾書。