為進(jìn)一步規(guī)范散裝食品經(jīng)營行為,消除散裝食品安全隱患,全面提高散裝食品質(zhì)量安全,保障人民群眾食品安全,巴彥淖爾市市場監(jiān)督管理局開展“守底線、查隱患、保安全”散裝食品專項(xiàng)整治行動(dòng)。
此次專項(xiàng)整治行動(dòng)重點(diǎn)查看售賣散裝食品經(jīng)營戶的食品經(jīng)營證照、從業(yè)人員健康證明,著重檢查店內(nèi)銷售的散裝食品容器、包裝、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽是否合規(guī),是否有經(jīng)營假冒偽劣、有害有毒、過期變質(zhì)、“三無”食品等,是否履行了進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度,是否分區(qū)銷售生熟食品等,嚴(yán)厲查處各類違法違規(guī)行為,嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),共出動(dòng)執(zhí)法人員3250人次,檢查散裝食品經(jīng)營戶1620戶,責(zé)令改正80戶,未發(fā)現(xiàn)違法行為。
下一步,我市各級(jí)市場監(jiān)督管理部門將持續(xù)加大對散裝食品經(jīng)營行為的監(jiān)督檢查和整治整改,督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,確保做到“散裝食品,管理不散”。