日前,銅陵市義安區(qū)市場監(jiān)督管理局順安市場監(jiān)管所組織開展冷鏈?zhǔn)称穼m棛z查活動,重點檢查轄區(qū)市場內(nèi)冷凍食品經(jīng)營戶及相關(guān)冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)。此次專項行動共檢查六家冷凍食品經(jīng)營戶,三家冷凍食品企業(yè),針對相關(guān)問題下達(dá)九份監(jiān)督意見書,督促其積極整改。
在此次專項檢查中,該所執(zhí)法人員對正在使用、銷售以及庫存的冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行檢驗檢疫證明、肉品品質(zhì)合格證明、核酸檢測報告等進(jìn)行核對。重點檢查了經(jīng)營戶的資質(zhì)、進(jìn)貨查驗、索證索票制度落實情況,對正在銷售及庫存冷鏈?zhǔn)称返倪M(jìn)貨記錄、單據(jù)情況進(jìn)行了仔細(xì)核對。
該所執(zhí)法人員要求冷鏈?zhǔn)称蜂N售業(yè)主在運輸、儲存進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r,應(yīng)當(dāng)索取《新冠病毒核酸檢測合格證明》和《入境貨物檢驗證明》,冷鏈?zhǔn)称啡霂烨皯?yīng)對食品外包裝實施消毒處理。此次專項行動共檢查六家冷凍食品經(jīng)營戶,三家冷凍食品企業(yè),針對相關(guān)問題下達(dá)九份監(jiān)督意見書,督促其積極整改。
通過此次冷鏈?zhǔn)称穼m棛z查,讓轄區(qū)內(nèi)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營戶進(jìn)一步加強(qiáng)了防范意識,時刻繃緊食品安全這根弦。下一步,該所將繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管執(zhí)法力度,為人民營造更加和諧健康的消費環(huán)境。