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【進出口食品安全】進口預包裝食品標簽那些事兒 (下)
2022-08-03 09:20:00
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四步教你進口預包裝食品標簽應該怎么看
一、看項目是否齊全??!
食品名稱
配料表(原料與輔料)
凈含量(規(guī)格)
進口商/經銷商/代理商名稱、地址、聯系方式
生產日期
保質期(豁免食品除外)
貯存條件
原產國/原產地
營養(yǎng)標簽(豁免食品除外)
二、看關鍵點是否清晰明了?。?/div>
01 食品名稱
反應食品真實屬性。
使用標準中規(guī)定的名稱。
可以標明制作方法。
02 配料表
引導詞“配料”或“配料表”(食醋、酒、醬油等可以使用“原料”或“原料與輔料”)。
按照加入量遞減順序排列(添加量不超過2%的可不按遞減順序排列)。
03 凈含量
與食品名稱同一版面展示。
凈含量、數字、法定計量單位三要素齊全,準確。
凈含量字符最小高度符合標準要求。
04 進口商/經銷商/代理商信息
在中國依法登記注冊的名稱、地址、聯系方式。
聯系方式至少標示電話、傳真、電子郵件、郵政地址、網絡聯系方式、與地址一并標示的郵政地址(郵政編碼或郵箱號)中的一項。
05 生產日期和保質期
按“年/月/日”順序標示,如不按此順序標示,應注明實際標示順序。
“見包裝某部位”需寫明具體部位
06 貯存條件
建議標示引導詞“貯存條件”“貯藏條件”“貯藏方法”等。
根據食品實際保存條件進行標示,如“常溫保存,開封后需冷藏”。
07 原產國/原產地區(qū)
指食品成為最終產品的國家或地區(qū)名稱,包括包裝(或灌裝)國家或地區(qū)名稱。
08 營養(yǎng)標簽
包括營養(yǎng)成分表,營養(yǎng)聲稱和營養(yǎng)成分功能聲稱。
營養(yǎng)成分表有表頭,強制標示能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉的含量值及其NRV百分比。
豁免標示營養(yǎng)標簽
——生鮮食品,如包裝的生肉、生魚、生蔬菜和水果、禽蛋等;
——乙醇含量≥0.5%的飲料酒類;
——包裝總表面積≤100平方厘米或最大表面面積≤20平方厘米的食品;
——現制現售的食品;
——包裝的飲用水;
——每日食用量≤10g或10mL的預包裝食品;
——其他法律法規(guī)標準規(guī)定可以不標示營養(yǎng)標簽的預包裝食品。
三、看其他強制標注內容是否標示清楚?。?/div>
01 輻照食品:
經電離輻射線或電離能量處理過的食品,應在食品名稱附近標示”輻照食品“。
經過輻照處理的配料,應在配料表中標明。
02 轉基因食品:
按照貨物實際進行申報。
其相關標示應符合相關法律、法規(guī)的規(guī)定。
四、看推薦標示內容?。?/div>
1.食用方法:
根據產品需要,可標示容器的開啟方法、使用方法、烹調方法、復水再制方法等對消費者有幫助的說明。
2.致敏物質:
含有可能導致過敏反應的食品及制品,宜在配料表中使用易辨識名稱,或者在配料表鄰近位置加以提示。
供稿單位:滿洲里海關
相關報道:【進出口食品安全】進口預包裝食品標簽那些事兒 (上)
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