為進一步做好全市新冠疫情防控工作,最大限度的消除因進口冷鏈食品污染導(dǎo)致疫情傳播風(fēng)險。7月21號,上饒市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)督管理局開展第三方冷庫進口冷鏈食品專項檢查。
檢查人員對上饒市北環(huán)冷藏有限公司、上饒市豐源冷凍食品有限公司、上饒市振豐冷凍有限公司等3家第三方冷庫進口冷鏈食品經(jīng)營戶開展了專項檢查,重點檢查儲存場所條件合規(guī)性,進口冷鏈產(chǎn)品管理規(guī)范性,進口冷鏈食品溯源碼、產(chǎn)品檢驗檢疫證明,索票索證規(guī)范性等內(nèi)容。
檢查中發(fā)現(xiàn),上饒市北環(huán)冷藏有限公司13名進口冷鏈食品從業(yè)人員手機無法查詢到核酸檢測報告,進口冷鏈食品出庫單上未加蓋出庫專用章,進口冷鏈食品從業(yè)人員未閉環(huán)管理等問題, 經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局當場下達責(zé)令改正通知書,并督促企業(yè)落實主體責(zé)任,在儲存、運輸、銷售等各個環(huán)節(jié),要嚴格落實“人物并防”的工作要求,進一步加強冷鏈環(huán)節(jié)疫情防控措施,認真落實進貨查驗、索票索證和產(chǎn)品進出冷庫消毒工作,做到冷鏈食品來源可溯、去向可追、質(zhì)量可查、責(zé)任可究。
下一步,上饒市市場監(jiān)督管理局將重點圍繞“人、物、環(huán)境”三個層面進一步加強冷鏈食品安全監(jiān)管,持續(xù)開展全覆蓋大排查,實施閉環(huán)管理,全力做好進口冷鏈食品物防工作。截止目前,共出動檢查人員12人次,檢查第三方冷庫3家,食品冷鏈食品經(jīng)營企業(yè)9家,下達責(zé)令整改書1份。
圖片來源:食品流通科