7月18日下午，在組織市、縣兩級市場監(jiān)管部門收看收聽了全省“守查保”第三次視頻調(diào)度會后，鹽城市市場監(jiān)管局召開了全市食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動第三次風險會商及工作調(diào)度視頻會。市食安辦副主任、市局食品安全總監(jiān)譚鑫春主持會議并講話，市局四級調(diào)研員姚林祥出席會議。
譚鑫春總監(jiān)肯定了今年上半年全市“守查保”專項行動取得的成效，并指出存在問題和不足。
他強調(diào)，一要統(tǒng)一思想，提高認識。各縣（市、區(qū)）局、市局各有關(guān)處室要進一步提高政治站位，堅持問題導向、目標導向、結(jié)果導向，不斷提高檢查覆蓋率、問題發(fā)現(xiàn)率、問題處置率，推動食品安全工作走深走實。
二要完善機制，全面排查。充分發(fā)揮專項行動各個專班作用，形成橫向聯(lián)動、縱向到底的風險隱患排查處置機制，確保排查無盲區(qū)、整改不漏項。及時對上半年工作“回頭看”，做到明確責任、建立清單、閉環(huán)管理。
三要注重創(chuàng)新，認真總結(jié)。突出抓好食品安全智慧監(jiān)管平臺使用和數(shù)據(jù)上傳，確保報表完整、邏輯合理、底數(shù)清、質(zhì)量高。加大專項行動信息報送力度，深入研究、總結(jié)具有鹽城特色的經(jīng)驗做法，進一步創(chuàng)塑鹽城食品安全工作品牌。
四要統(tǒng)籌推進，奮力爭先。各縣（市、區(qū)）局、市局各有關(guān)處室要鎖定爭先目標，對標省考要求，補短板、強弱項，抓緊推進各項重點工作，全力爭取省考優(yōu)秀。
會上，東臺局、鹽南局、建湖局、鹽都局分別圍繞食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營、特殊食品、食品抽檢等領(lǐng)域“守查保”工作推進情況作交流發(fā)言；市局食品生產(chǎn)處、食品經(jīng)營處、特殊食品處、食品抽檢處、消保處主要負責人分別通報了各條線工作完成情況和存在問題。
市局食品安全“守查保”專項行動領(lǐng)導小組成員處室及機關(guān)紀委負責人，各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導及食品科室（大隊）負責人通過視頻方式參加了省、市會議。
供稿：市局食品安全協(xié)調(diào)處
