7月13-15日，按照省委省政府部署要求，安徽省市場監(jiān)管局相關人員赴滁州市對省第十五屆運動會食品安全保障工作開展情況進行檢查指導。

　　省局一行聽取了滁州市市場監(jiān)管局關于省第十五屆運動會食品安全保障工作的情況匯報，對滁州市局前期開展的工作給予充分肯定，并對進一步完善監(jiān)管措施提出了意見建議。隨后，省局一行會同市局工作人員、駐點人員實地檢查了省運會部分餐飲服務單位，督促落實食品安全主體責任，進一步規(guī)范原料采購、食品貯存、加工制作、清洗消毒和成品供應等食品安全管理措施，全方位做好省運會各項食品安全保障工作。

　　省局高度重視省第十五屆運動會食品安全保障工作，精心部署、全程指導，要求相關食品安全保障單位提高思想站位，強化食品安全意識，加強溝通協(xié)調，壓實主體責任，從嚴落實各項食品安全管理措施，確保任務圓滿完成。