食品伙伴網(wǎng)訊 近日，上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，上海佶元食品有限公司（下稱“當事人”）因銷售重金屬污染物超標的皮皮蝦產(chǎn)品被上海市普陀區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款5萬元。

　　行政處罰決定書顯示，2022年1月4日，上海市普陀區(qū)市場監(jiān)督管理局決定對當事人上海佶元食品有限公司銷售不合格皮皮蝦的行為立案調(diào)查。

　　當事人上海佶元食品有限公司為水產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)，當事人根據(jù)商業(yè)協(xié)議向上海盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司下屬分公司經(jīng)營場所銷售海鮮等初級農(nóng)產(chǎn)品。其在寶山區(qū)江陽市場內(nèi)也設(shè)有零售店面，從事海鮮產(chǎn)品的零售活動。當事人根據(jù)盒馬門店的訂購信息向相應(yīng)門店進行銷售、供應(yīng)。

　　2021年4月15日，當事人向上海盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司蘇州吳中分公司銷售皮皮蝦2kg,銷售價110元/kg。該產(chǎn)品系當事人向南通信誠活鮮水產(chǎn)有限公司采購，數(shù)量50kg,采購價60元/kg,已售罄無庫存，采購未開票。

　　當日，蘇州市吳中區(qū)市場監(jiān)督管理局委托第三方檢驗機構(gòu)蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院對上述皮皮蝦進行監(jiān)督抽檢。編號為No：BJVS210972的《檢驗報告》顯示主要內(nèi)容如下：食品名稱：皮皮蝦；購進日期：2021-04-15；樣品數(shù)量：1.248kg;抽樣基數(shù)：1.248kg。檢驗結(jié)論：“經(jīng)抽樣檢驗，鎘（以Cd計）項目不符合GB2762-2017《食品安全國家標準食品中污染物限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格”。其中，檢驗項目：鎘（以Cd計）mg/kg；標準指標：≦0.5；實測值：1.2；單項判定：不合格。

　　當事人銷售的上述皮皮蝦重金屬污染物超標，不符合食品安全國家標準的要求。其銷售上述皮皮蝦的貨值金額5500元，違法所得2500元。當事人依法履行了該產(chǎn)品的進貨查驗義務(wù)。

　　當事人銷售重金屬污染物超標的皮皮蝦產(chǎn)品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項：“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（二）致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品”的規(guī)定。