普洱市西盟縣開展散裝白酒生產經營全覆蓋檢查
2022-07-12 10:57:00 來源:
  為進一步加強白酒生產經營監(jiān)管,規(guī)范白酒生產經營秩序,確保群眾喝上放心酒,西盟佤族自治縣市場監(jiān)督管理局三舉措扎實開展散裝白酒生產經營全覆蓋檢查。
  提高站位,深刻領會全市食品安全專題會議精神。針對當前散裝白酒、野生菌等食物中毒防控的嚴峻形勢,增強做好食物中毒防控工作的責任感、緊迫感,迅速行動,全力抓好轄區(qū)食品安全工作。以認識再提高、責任再壓實、重點再突出、宣傳再深入、督查再加強,把“四個最嚴”真正落實到位。
  抓實抓細,迅速掀起散裝白酒安全宣傳工作熱潮。轉發(fā)《嚴禁在集體聚餐中提供家庭自釀酒或散裝儲藏酒!普洱市發(fā)布白酒消費安全風險預警》《普洱市2022年度散裝白酒消費安全風險預警公告》,印發(fā)《西盟縣市場監(jiān)督管理局關于禁止銷售無標識散裝白酒和自制泡酒的通告》,通過各種渠道進行宣傳發(fā)動,對全縣白酒生產經營者進行全覆蓋的宣傳告知,積極營造良好的社會輿論氛圍。
  精心排查,努力確保轄區(qū)散裝白酒檢查取得實效。通過開展全覆蓋檢查,嚴厲打擊使用非食品原料制售假酒、超范圍、超限量使用食品添加劑等違法違規(guī)行為,督促白酒生產、流通、餐飲三個環(huán)節(jié)的經營者落實食品安全主體責任,強化誠信守法生產經營意識,切實提高白酒質量安全水平,促進白酒產業(yè)健康發(fā)展。
  截至目前,全縣取得《云南省食品生產加工小作坊登記證》的白酒生產加工小作坊35家,出動執(zhí)法人員80余人次,檢查各環(huán)節(jié)市場主體130戶次,開展白酒甲醇快檢37個批次,結果均為合格,未發(fā)生散裝白酒及其他食品安全事故。
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