為從源頭抓好我市進口冷鏈食品疫情防控工作,實現(xiàn)進口冷鏈食品全程追溯、放心消費,確保人民群眾生命安全和身體健康,市委統(tǒng)籌疫情防控和經濟運行工作領導小組(指揮部)明確要求,各類進口冷鏈食品企業(yè)要落實提前24小時報備、配合集中監(jiān)管、進入集中監(jiān)管專倉檢測消毒、使用“山東冷鏈”、索證索票、分區(qū)存儲、亮碼銷售、嚴格執(zhí)行山東省冷鏈食品疫情防控各項措施等八項要求,對違反以上八項要求的,一律停業(yè)整頓,公開曝光,納入誠信體系,實施聯(lián)合懲戒;致使疫情擴散的,依法追究刑事責任。
市市場監(jiān)管局堅持人民至上、生命至上,嚴格落實市指揮部工作要求,加大對進口冷鏈食品企業(yè)的監(jiān)督檢查力度,對違反“八不”行為堅持“零容忍”,做到發(fā)現(xiàn)一起,停業(yè)整頓一起、公開曝光一起。近期,一家餐飲經營單位違反“八不”行為受到了停業(yè)整頓處罰,現(xiàn)予以公開曝光。
肥城市龍山路廚秀才飯店
存在問題:原料冷庫內存放的羊排(原產地:新西蘭)、蹄塊(原產地:荷蘭)未提前24小時報備、未使用“山東冷鏈”、冷鏈三證不齊全、未分區(qū)存儲。
重要提示
為落實好常態(tài)化疫情防控,各進口冷鏈食品生產經營企業(yè)要嚴格落實疫情防控主體責任,認真落實提前24小時報備、配合集中監(jiān)管、進入集中監(jiān)管專倉檢測消毒、使用“山東冷鏈”、索證索票、分區(qū)存儲、亮碼銷售、以及省冷鏈食品疫情防控各項措施,嚴禁生產經營無合法手續(xù)、來源不明的進口冷鏈食品。
提醒廣大市民在購買進口冷鏈食品時,要主動掃碼查詢進口冷鏈食品追溯信息,做到放心消費。歡迎市民對不亮碼銷售、票證不全等違法違規(guī)食品經營用戶,向肥城市市場監(jiān)管局進行舉報。