7月6日，咸陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)緊急通知，要求全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)結(jié)合開(kāi)展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)乳制品生產(chǎn)和批發(fā)銷(xiāo)售單位開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)排查專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，切實(shí)守好食品安全底線。

　　本次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)從即日起至7月14日，為期一周。著重從以下方面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，一是牛（羊、駱駝）乳制品生產(chǎn)過(guò)程超范圍使用丙二醇等食品添加劑，生產(chǎn)場(chǎng)所存有與所批準(zhǔn)生產(chǎn)范圍允許使用不符的食品添加劑。二是乳制品生產(chǎn)企業(yè)原輔料、原料乳未按規(guī)定開(kāi)展進(jìn)貨查驗(yàn)或查驗(yàn)項(xiàng)目不齊全。三是非連續(xù)生產(chǎn)過(guò)程未清場(chǎng)或清場(chǎng)過(guò)程存在清潔不徹底的情況，連續(xù)生產(chǎn)過(guò)程存在清場(chǎng)設(shè)置不合理，無(wú)法有效控制物理、化學(xué)和生物污染的情況。四是出廠檢驗(yàn)不合格或未經(jīng)檢驗(yàn)出廠。

　　截至7月7日，全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)共出動(dòng)市場(chǎng)監(jiān)管人員161人次，檢查乳制品生產(chǎn)企業(yè)7家，未發(fā)現(xiàn)超范圍使用丙二醇等食品添加劑的情況；檢查大型超市乳制品經(jīng)營(yíng)戶(hù)50家，監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者1545戶(hù)，未發(fā)現(xiàn)有銷(xiāo)售麥趣爾乳制品情況。

　　在開(kāi)展監(jiān)督檢查的同時(shí)，出動(dòng)食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)人員45人次，完成純奶抽樣15批次，檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果將通過(guò)市市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)和微信公眾號(hào)向社會(huì)公布。

　　市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大市民，在購(gòu)買(mǎi)乳制品時(shí)要注意查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，在購(gòu)買(mǎi)低溫乳制品時(shí)，應(yīng)在開(kāi)啟冷藏設(shè)備的商戶(hù)購(gòu)買(mǎi)。如果發(fā)現(xiàn)有售賣(mài)不合格乳制品的情況，可撥打12315消費(fèi)者投訴舉報(bào)電話或通過(guò)12315投訴舉報(bào)平臺(tái)進(jìn)行投訴舉報(bào)。（宣教科供稿）