食品伙伴網(wǎng)訊 7月5日,上海市市場監(jiān)督管理局公布了第19期省級食品安全抽檢信息,抽檢的飲料、罐頭、糖果制品等3大類食品159批次樣品中,有1批次包裝飲用水檢出不合格。
不合格樣品為:上海清和飲料有限公司生產(chǎn)并銷售的包裝飲用水檢出銅綠假單胞菌不合格。銅綠假單胞菌是一種條件致病菌,廣泛分布于水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等,易在潮濕的環(huán)境存活,對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力。銅綠假單胞菌對于免疫力較弱的人群健康風險較大?!妒称钒踩珖覙藴?包裝飲用水》(GB 19298—2014)中規(guī)定,包裝飲用水同一批次產(chǎn)品5個樣品中銅綠假單胞菌的檢測結果均為不得檢出。包裝飲用水中檢出銅綠假單胞菌的原因,可能是源水防護不當,水體受到污染;也可能是生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴格;還可能是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,上海市市場監(jiān)督管理局已要求相關區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理,依法查處,進一步督促企業(yè)履行法定義務,并將相關情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
上海市市場監(jiān)督管理局2022年第19期省級食品安全抽檢信息不合格樣品信息
序號
標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規(guī)格型號
商標
生產(chǎn)日期/批號
不合格項目║檢驗結果║標準值
分類
檢驗機構
備注
1
上海清和飲料有限公司
上海市青浦區(qū)華新鎮(zhèn)紀鶴公路3389號1幢
上海清和飲料有限公司
上海市青浦區(qū)華新鎮(zhèn)紀鶴公路3389號1幢
包裝飲用水
18L/桶
/
2022-02-25
銅綠假單胞菌║≤0;0;25;0;0 ║n=5,c=0,m=0
飲料
上海海關動植物與食品檢驗檢疫技術中心
注:排名不分先后
(來源:上海市市場監(jiān)督管理局)
飲料監(jiān)督抽檢信息(不合格).xls
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